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  • 自制茄子卤

    立志当厨娘

    我不会做茄子,唯一吃的茄子就是做茄子卤,配上面条味道还不错。每次我做这个都会想起过世的父亲,父亲重病去世前最想吃茄子卤面条,怀念父亲,我很想念您。

  • 芙蓉豆瓣

    圈住美丽

    水边无数木芙蓉 露染胭脂色未浓 正似美人初醉着强抬青镜欲妆慵

  • 虾米炒芥菜头

    蓝色南半球

    1芥菜头切成片。2烧热锅倒入油先把虾米炒香盛出待用。3锅里放入姜丝炒出香味把芥菜头放入。4放少许水、盐、白糖盖上锅盖焖约一分钟即可。5打开锅盖见芥菜头已经软了就把虾米放入一起翻炒均匀,再放少许胡椒粉、芝麻油勾生粉芡即可上碟。

  • 虫草花蒸土母鸡

    秋夕

    1虫草花等药材洗净待用。2鸡斩块腌制好,姜切丝。3虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起,下点开水到腌好的鸡肉里,放到锅里。4盖上盖子,大火蒸10分钟转中火蒸50分钟。5开锅,装盘。

  • 满屋飘香-胡萝卜羊肉汤

    我喜欢笑

    屋外飘雪,屋内飘香,冬日里一碗温暖的汤,送给大家~!羊肉味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,

  • 步步高升之金碧辉映

    粉竽粘糖

      奉上我最后一作品,这是我自己捣鼓的一道菜。两种层次感的“金色”与香菜相互呼应,八爪鱼造型各异的姿态,显得这道菜非常大气,取名为“金碧辉映”。  年糕的“糕”谐“高”,海参的“参”与“升”同音,寓意高升;蒸蛋意示着向上,也是高升的含义;虾有节节高的寓意;四个八爪鱼意示着四通八达、官场亨通;两种层次

  • 自家冬天腌制的-----腊鱼炒白菜

    小惠子

    腌制菜一般年轻朋友不太会干吧,俺家LG就例外。每年到了冬天,就会腌制些鱼、鸭、肉等,采购年货,把冰箱装的满满的,等儿子回来吃呢。家里冰箱俺最不关心的,不过这次腊鱼味道确实很好,不咸略带甜哦。

  • 懒人菜系之-玉米肉丁

    靑椒肉丝、

    嘿嘿,很简单滴哦。。

  • 自创老干妈粉丝菜包(纯天然添加色)

    香橙可米露

    1准备材料。2紫甘兰几片洗净后撕成小片放到搅拌机里加半碗水打成汁。3然后与小麦粉混合揉至成光滑面团,盖盖醒30分钟。比例为1:24趁醒面的功夫可以做馅。5鸡蛋打散加入盐和1小勺温水。6然后炒蛋划散后装盘冷却。7粉丝泡一下温水后过冷水。8娃娃菜切成末。9粉丝控干水分后切成末。10娃娃菜装在盆中加盐腌制

  • 鸿运当头--鲜香剁椒鱼头

    冷面

    冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。写在前面的话:前两天已经做好了全部题目,偏巧相机摔了,打开是错误提示,读取不了。好在昨天找人帮着把数据导出来一部分,可以先上道菜,但相机却不知道什么时候修好。所以大家要小心使用自己的家当,切莫像我一样粗心。冷面做的都是家常菜,所以过年也会准