1面粉中加入南瓜泥和成南瓜面团,饧20分钟。2饧好的面团放到面板上,擀成薄片。3折叠起来。4切成稍宽的面条。5西红柿洗净。切成滚刀块。6葱、姜切碎。7锅里放油,6成热放入葱、姜、蒜翻炒。8放入番茄翻炒,倒入适量的水。开锅后磕入三个鸡蛋。9再开锅后下入面条煮2分钟。10放入香菜、盐、鸡精调味即可。11
1鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。2葱切段、姜切片。3鸭腿放到开水锅里淖一下。4淖好的鸭腿。5砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后,添加适量热水用大火烧开,转小火炖1个半小时。6冬瓜去皮和籽。7切成大小均匀厚度1公分的块。8煮到1小时后放入冬瓜,大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。9盛入碗中,即