小宇帅哥
1五花肉切小块2将豆腐干切成小块3坐锅,放入适量的油加热,将肉放入热油里煎4肉煎得差不多时将豆腐放入锅里5加入适量的生抽和盐,翻炒一会即可装盘
1将鱼切成块放入蒸鱼盘2生姜切成片,葱可不用切3锅放适量的水4将鱼放入锅里蒸15分钟5鱼蒸好后加入酱油、香麻油6在锅里放入适量的油,加热7将热油泼在鱼上
长乐未央0922
1鸡全腿,洗净,泡去血水2剔骨3冷水入锅,加白酒八角,大火烧开转小火煮7-8分钟,关火再焖3-5分钟4捞出浸冰水冷却5蒜瓣切末,姜切末,和花生瓣置干净碗中6小米椒切圈,青椒切圈,放进碗中,倒食醋味极鲜先泡一会儿7锅中倒辣椒油花椒油麻油,小火加热至微微冒烟关火8将热油泼在姜蒜末上9将泼辣倒进食醋和味极
多妈的开心厨房
一直知道西瓜皮的好处很多,可是懒得弄,而且瓜皮太薄的也不好弄,前天心血来潮鼓捣了一下,感觉还不错
姜兜兜
韭菜,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。计划生宝宝的朋友们,可以多吃点哟!
提啦米酥
我家宝贝超爱吃酥酥脆脆的蛋卷,一直都是买来给她吃,总有些担心,怕买来的蛋卷不够卫生、不够安全……看到“厨格格有奖群磕——双色馒头”里的奖品蛋卷模,俺动心了。虽然俺知道美食天下高手如云,但是,俺来了。带着像北方人一样憨厚、一样豪爽的大个馒头来了。一直不习惯把馒头做成迷你型的,感觉那不是咱北方人的个性。
肥肥莉
鱼香肉丝应该是好多人下馆子必点的吧,好吃不贵,下饭必备菜,但我更喜欢鱼香鸡肉,我用的是鸡腿肉,脂肪含量少,肉质嫩。
fhqlhua
干豆角烧肉,一种干货的香味,回味无穷,虽然是用肉烧的,但豆角比肉更有味。
蜜丝漾
有时买菜没注意那个量,结果吃一餐太多,分两餐又不够,于是就有些食材用剩,想个法子,把它们混搭,又是一道下饭菜。
monday
1把鸡脯肉切薄片 葱切段 韭菜切断 蒜切末(或者捣成蒜泥)生姜切片。2锅里烧水 放一些料酒 还有葱姜,然后把鸡肉放进去煮5分钟。3鸡肉煮好捞出来撕成细丝 切一些小葱末。4韭菜焯水 挤干水分备用。5调一碗酱汁:蒜末+姜汁+油泼辣子+盐+鸡精+醋+生抽+芝麻酱 (如果太稠就加一些凉白开)6把酱汁和鸡丝还