先来介绍下荆芥:芥——桑一又荆芥原名“假苏”,土名“姜芥”,是唇形科植物,入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。味平,性温,无毒,清香气浓。荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒,头疼寒热发汗,呕吐
1原料:鸡蛋、牛肉、鸡肫、鸡翅等(我的图中只有鸡蛋和牛肉,因为鸡翅等正在化冻,所以没拍)调味料:绝密卤料、老姜、干辣椒、冰糖(白糖)、大葱节、酱油、料酒(啤酒,白酒)、食盐、味精、鸡精2第一步:把牛肉、鸡肫、鸡翅放入烧开的水中煮1分钟,去掉血水。3第二步:将卤料用纱布袋包好,然后放锅里加入冷水,加姜
鸡肉:含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。 豆豉:含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒包括酒精毒功能。芝麻: 有补
炎热的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃饭。为了不让自己无休止瘦下去,一碗开胃的饭,很是重要。泡菜酸、微辣,用来炒饭再合适不过。这也算是应季节而生吧。