午餐菜谱

青红椒韭菜炒鸡蛋

会飞的鱼12

1韭菜切段，青椒切丝，鸡蛋搅匀，红尖椒切段，姜切丝2鸡蛋炒蓬松，小块，盛出3姜丝，红尖椒，炸出香味4放入青椒，韭菜，稍微炒一下5加入炒好的鸡蛋，翻几下，加入盐调味6出锅了小窍门韭菜不能炒得太熟，否则就破坏了营养。用煎饼卷着吃，或吃米饭，都不错哦！
梅干菜粉蒸肉----好厨娘拒绝黄脸婆用蒸菜呵护美丽容颜

liaimama

粉蒸肉是一道传统的待客名菜。用料简单，制作便捷，却不失雍容华贵的口感，真是不可多得的美味。基本上家有五花肉，蒸肉米粉，酱油就可以啦。蒸肉米粉一般大型超市的调料区或者面粉区有卖的。如果实在买不到就用糯米粉或者粘米粉加上你喜欢的调料就成。这道菜是用蒸的方法，方便健康。五花肉保留了原汁原味，避免高温破
翡翠虾仁

玉食贝贝

这款翡翠虾仁造型独特，老少皆宜，宝宝食用也是很有吸引力，增加食欲的。
熏鱼

桑野

1取鱼中段，洗净2切成厚约0.4厘米的鱼片3准备配料：葱段，姜片，八角，干辣椒4把所有配料加适量清水、糖、盐、黄酒、米醋、酱油煮开备用5把鱼段放入油锅炸6炸酥的鱼段放入调料汁浸泡后捞出即可7熏鱼
珍珠肉丸

尘欢

1原料备用。2糯米用清水泡一会。3枸杞泡发。4猪精肉，放料理机打成泥。5豆腐入锅蒸两分钟放凉，压成泥和猪肉泥，胡椒粉，生姜末，糖，盐，食用油，料酒入大碗。6用筷子往一个方向搅打上劲。7泡好的糯米，沥干水份，倒入盘中。8取一小块打好的肉泥，揉成球，放入糯米中。9滚上糯米，沾均匀即可。10所有的丸子做好
盐焗鸡

夕晖

第一次做盐局鸡，尝试不同的风味也蛮不错的。
百变土豆——土豆烧鸡腿

豆豆的美食之旅

这么热辣的天气，胃口也难免受影响，什么都不怎么想吃，只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口，我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了，那是肯定的，嘿嘿。
心蓝手制私房菜【浓味小炒牛肉】——举头三尺有电灯

猫眼食话

最近看新闻，各种负面新闻不绝于目，心有所感，翻出以前愤青时代写的一些文章看看更是感触深刻，就有了下面的文字。常常在武侠片中听到一句台词：“举头三尺有神明”，经典程度堪比“青山不改，绿水长流，就此别过，后会有期”、“久仰大名，今日得见，三生有幸”、“恶贯满盈，其罪当诛”…其意思大概是说，神在天上看
剩油馍的滋味——冬瓜烩油馍

豆豆的美食之旅

剩油条剩油馍什么的，看着其貌不扬，味道可是好得很，比如刷火锅时，比如煮皮蛋瘦肉粥时，比如蒸蛋羹时，比如做汤时，再比如烧丝瓜时，家里没有丝瓜了，我就换成了冬瓜，味道一点也不差啊。
西芹牛柳

小贝是只猫

这是一道家常菜，相信大家都经常吃，牛肉怎么炒更软更香呢？曾经跟朋友交流过，朋友说可以放嫩肉粉，但是我不太想放这种不健康的调料。有次去一个吃了多年的新疆菜馆，吃饭时跟熟识的回民老板打听怎么做牛羊肉更软更香呢？老板跟我说他们回民是不吃超市卖的牛羊肉的，因为那里的牛羊肉是没有放过血的，违背他们的宗教信仰，

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