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  • 胡萝卜木耳炒肉丝

    泽瑞妈妈

    1所需原料:猪肉、黑木耳、胡萝卜2猪肉切丝,加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,稍稍腌渍备用。3黑木耳和胡萝卜分别切丝,葱姜切丝。4锅里放底油,下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟。5滑八分熟的肉丝出锅备用。6锅内留底油,放入葱姜丝编出香味。7下入胡萝卜丝煸炒8依次下入黑木耳、肉丝快速煸炒,加入老抽、生抽、白糖少许、

  • 什锦金针菇

    放逐的青春

    金针菇是一种很常见的食用菌含高蛋白低脂肪、高钾低钠,是老少咸宜的优质食材吃起来爽脆又清甜,无论炒着吃、炖汤、调拌着吃都不错此道凉菜清香扑鼻,而且味道鲜美炎炎夏日,非常开胃喔

  • 治愈系美食--呛拌土豆丝

    长乐未央0922

    1土豆切丝,泡去淀粉2下锅用开水焯熟3捞出浸凉水4切好青红椒和拍好蒜瓣5将沥干水分的土豆和青红椒圈蒜粒一起放入容器,加作料拌匀6装盘小窍门土豆焯水,水一开就赶紧捞出,捞出后赶快用凉水或冰水冰镇,方能保持清脆口感

  • 干煸豆角

    诗心乖乖

    有一次去外面吃饭吃了一盘干煸芸豆,花了俺16个毛毛还没吃着什么味。还有一次炒豆角不小心超过了,突然想起曾经吃的干煸豆角,这就开始了做干煸豆角的历程。今天妹妹想吃干煸豆角,便开始动手做起来。妹妹说做的很好吃,比在外面吃的好吃多了,我们连着吃了两天呢,嘿嘿。

  • 简单美味【蜜汁鸡翅】

    亚希珍祥

    1材料图。2鸡翅双面都各切2刀(方便入味,快熟)。3姜片切丝。4锅中放少许油,下姜丝炒片刻。5放下鸡翅2面都煎炸。6至鸡翅微黄肉熟。7调下蜂蜜,蚝油,黑酱油加少许清水拌匀,盖锅盖焖到汁收干即可。黑酱油少许即可,用来调色的)8蜜汁鸡翅完成了!9【蜜汁鸡翅】小窍门1)先煎炸过肉不易散开,煮烂。2)蜂蜜和

  • 韭苔炒彩丁

    满满爱的厨房

    美丽的色彩总是让人食欲大开,在闷热的夏季里,来上一道爽心悦目的菜肴,也会令你的心情明朗和快乐。

  • 红枣紫薯糕

    诗心乖乖

    做完紫薯糯米球后剩下的糯米我们又做了这款小吃,也是很美味,很漂亮。

  • 卤猪蹄

    strongmind

    夏天来了,热菜不那么开胃了,卤猪蹄,凉着吃,刚刚好。

  • 香煎带鱼

    林玉清ivien

    1带鱼去除内脏,剪掉头尾,切成大小合适的长段,撒上盐腌制片刻。打一个鸡蛋到碗里加入淀粉搅拌打匀2锅中倒入适量油,6成热时放入挂上蛋液的带鱼段,小火煎至两面呈金黄色。3煎好的带鱼趁热吃,口感香酥,味道鲜美。

  • 芙蓉金鲳鱼

    林玉清ivien

    1金鲳鱼清理干净,两面划刀2鱼肚内塞入姜片,鱼身抹少许盐,摆入深盘3鸡蛋1只打散,以盐调味,将蛋液沿盘边注入盘内4锅内水沸后上锅大火蒸7分钟,蒸的过程中真的可以看到膨胀绽放的“芙蓉”,掀开锅盖,蛋立即遇冷回缩5撒上姜丝和葱花,淋上酱油;锅内烧热一勺油至冒青烟,淋在鱼身上即可。