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  • 【冬季养生菜】补钙润燥好汤---花菇玉米排骨汤

    绿色天使

    花菇的营养和功效:花菇又名香菌、北菇、冬菇等,味甘,性平。补脾胃,益气,主治食欲减退,少气乏力。益气,治风破血。理小便不禁,治贫血,预防佝偻病;花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,历来被我国人民作为延年益寿的补

  • 翡翠牛肉煎饺

    漂亮马婆

    冬季吃菠菜不必多说了,这次的煎饺面皮就是用的菠菜汁和面。冬季吃牛肉那可是养生第一名啊,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,有“肉中骄子”的美称,营养价值很高。尤其是寒冬时节食牛肉可暖胃,是这个季节的补益佳品。牛肉不宜常吃,一周一次为宜。因为牛肉的肌肉纤维较粗糙不

  • 红烧鹌鹑蛋

    我的美食美刻

    鹌鹑蛋买回来想做好给女儿当早餐吃,因为女儿早上在学校吃饭,所以我早上只是给她多加一点营养。鹌鹑蛋小而且吃起来很方便,不会像一个大鸡蛋看着就觉得有负担。以前每次都是做五香茶叶蛋,今天想换一种口味,把它红烧了。

  • 冬季暖身菜:金汤肥牛

    双鱼座米屑儿

    众所周知的,金针菇可是个好东东哦!1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和

  • 香菜鱼丸汤

    狼之舞

    草鱼是淡水鱼中的上品,除含有丰富的蛋白质、脂肪外,还含有核酸和锌,有增强体质、延缓衰老的作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。 香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品,常用来调味,即将其洗净后切碎,撒在菜上或汤中,既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子

  • 芥末凉拌金针菇

    琦食

    1金针菇去去根部,洗干净。2锅里水烧开,加入金针菇,煮熟,水开,2-3分钟就好。3起锅,沥干水,用凉开水冲一冲。4酱汁,就生抽,加芥末,和日本料理的调料一样,搅拌均匀。5放入大量的葱花,然后加入酱汁,搅拌均匀就好。6非常的清淡,爽口,喜欢芥末!

  • 黑鱼白萝卜汤

    dayuyu

    白萝卜和鱼的味道很合。此汤特点和口感:汤色浓白,口味鲜香。此汤功用:黑鱼:又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼。用于脾虚水肿,脚气,小便不利;气血不足,经闭,久患疮疥等。萝卜:味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。黑木耳:补气养血,润肺止咳。

  • 温暖鲜美的----鲜虾豆腐菌菇煲

    小厨飘香

    寒冷的冬季喝一碗热气腾腾的汤煲是件非常快乐的事情。冬季做汤煲更要根据季节的特点,今天我向大家推荐一款营养丰富、口味鲜美的鲜虾豆腐菌菇煲。这道汤煲老女老少皆宜,口感鲜美,营养丰富。【菌菇】味道鲜美可口,营养丰富,是居家及筵席上的珍品,西方人更称之为“上帝的食品”,是公认的保健食物和增智良品。现代研究证

  • 解馋小零食——巧豆小酥饼

    76小龙女

    继续发明创造,把样子做成了玛格丽特,放了不少的巧克力豆豆,好吃的不得了,嘿嘿~

  • 带鱼烧鱿鱼

    爱跳舞的老太

    1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;3、经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;4、带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利