开心就好♂
暖冬,暖胃,暖心......
西马栀子
糖醋排骨是我喜欢的一道肉菜。哈哈 肉肉我都喜欢,更喜欢酸酸甜甜的味道。今天来个创新在糖醋排骨的基础上添加了山药和南瓜。使这道糖醋排骨的营养得到了升华。是一道荤素搭配的糖醋排骨。只可惜南瓜切得小了。最后出锅基本已近找不到了。不过味道和营养留在排骨上了。其特点;泽红亮油润,口味香脆酸甜, 山药味甘、性
chriszhou
在国内时一直喜欢吃香菇贡丸,在德国好久没有吃到了。今天尝试着自己做这款很Q很好吃的香菇丸子。
1肋排切成小块,放在水里焯一下捞起,洗掉血水后待用。2把刀豆的两端摘掉,洗干净,然后把刀豆放在油里煸炒3分钟后捞出放入盘里待用。3在锅里再倒入适量油,把八角,姜片,蒜片和辣椒煸炒至香味溢出。4把排骨倒入锅里,煸炒2分钟后,依次放料酒,糖,老抽和生抽,继续煸炒,使排骨均匀上色。5把刀豆倒入锅里,跟排骨
树袋熊
1主料:茭白和鸡蛋。2茭白剖开再切片。3鸡蛋加盐、料酒和葱花打散。4起油锅,先炒茭白。5茭白炒软,放点盐、鸡精炒匀,再放鸡蛋液。6炒到蛋液凝固即可。小窍门鸡蛋液中不要放鸡精,鸡精放在茭白里。蛋液中盐不要多放,因为炒茭白时也要放些盐的。茭白一定炒软了再放鸡蛋液。放好鸡蛋液后不炒,小火慢慢烘到2面焦黄就
千面娇娃
北方已经进入冬季,寒冷的天气人们缩手缩脚,大多喜欢吃些肉暖身,尤其为女性,应该更加注意保暖。红枣具有补气补血养颜的功效。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力,因此冬天菌类食品是人们养生保健的首选食品。
丹青竹韵
最普通的食材也能成就美味的汤!
寒风瑟瑟、草木凋零,一些人也会变得情绪低落、懒慵嗜睡、对所有事情都提不起兴趣。近日,美国MSNBC网站建议,吃南瓜能一扫阴霾,还你好心情。南瓜之所以和好心情有关,是因为它富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖是脑部唯一的燃料。南瓜派、南瓜羹被认为是甜品中最聪明的选
爱美的家
四喜丸子是逢年过节常吃的一道菜,也是寓意美好的一道菜,肥瘦相间的的肉炖到红润油亮,配上翠绿青菜,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,醇香味浓的肉块与汁液,实在是让人无法抵挡的诱惑呀。这道淮扬名菜在我家是相当的受欢迎,为了制作方便我做成了迷你版的,吃起来一口一个超级过瘾哦。四喜丸子含有丰富的优质蛋白质和必需的脂