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解馋小零食——巧豆小酥饼
解馋小零食——巧豆小酥饼
76小龙女
收录时间:2022-11-27 16:58:48 热度:5763℃
2张图片
“
继续发明创造,把样子做成了玛格丽特,放了不少的巧克力豆豆,好吃的不得了,嘿嘿~
”
食材明细
主料
面粉
100g
可可粉
1勺
黄油
适量
蛋黄
65g
辅料
巧克力豆
50g
配料
白糖
20g
葡萄糖内酯
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
神级
难度
解馋小零食——巧豆小酥饼的做法步骤
1
粉类混合过筛
2
黄油软化加入白糖搅打均匀
3
分次加入蛋黄搅打均匀
4
搅打好的黄油,颜色变浅蓬松
5
筛入混合粉类,略微混合
6
加入巧豆混合均匀
7
取一小块滚圆
8
排入烤盘用大拇指按一下中间,使其四周自然开裂,放入预热烤箱175度10分钟
菜谱标签:
烘焙
小吃
冰品
儿童
早餐
午餐
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