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  • 姜末豇豆

    ycyjms

    新鲜、翠绿的豇工,不需用油和味精,原汁原味的吃起来清脆有嚼劲。

  • 白灼花螺

    鱼尾巴

    白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺

  • 金钱凤卷

    鱼尾巴

    这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。

  • 酱香花蟹

    aima588

    住在沿海的我们几乎每天都能吃到像这样新鲜海产;平常像虾蟹类最通俗做法就清灼;今天常试了下酱香花蟹别有一道风味,微辣鲜香倒蛮适合当下酒菜.

  • 冻豆腐的新式吃法 --- 冻豆腐焖鸡腿肉

    zhwjlion

    冻豆腐最适合和肉类焖来吃了这道菜是用家里有的食材凑起来的却出奇的美味和大家一起分享^^

  • 酸甜狗肚鱼

    家有桐宝

    狗肚鱼,有的地方叫“豆腐鱼”,“九肚鱼”,“软骨鱼”, 这段时间的狗肚鱼很肥美,新鲜的狗肚鱼鱼身呈透明的样子,鱼骨软软的,肉的含水量很高,口感很嫩滑,鲜甜。

  • 黑椒牛柳

    kiss战女

    1主料:牛通脊辅料:红彩椒、美人指椒调味:柱候酱、黑胡椒碎、白胡椒、料酒、盐、干葱、蒜末、黄油2黑椒酱:柱候酱、黄油、黑胡椒碎、干葱、青红椒、蒜末、蚝油、冰糖。3锅置火上加入20克黄油直至融化。4下入黑胡椒碎炒出香味后下入蒜末翻炒。5翻炒后下入干葱、青红椒继续翻炒。6烹入2勺料酒、1勺蚝油、1勺柱候

  • 【凉菜】五蔬拌金针菇

    慧心荷韵

    天气一天天在变冷,为了抵御寒冷,大家都开始选择一些高热量的食物。这些食物吃后不仅容易发胖,还会导致肺火旺盛,使体内出现“燥气”,严重的甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。因此,要适当地吃点凉菜和属性偏凉的“甘寒”食品,以起到一定的制约作用。今天就为大家介绍一道爽口的凉拌菜——五蔬拌金针菇

  • 糖醋鸭脖

    水的清新

    酸酸甜甜的糖醋鸭脖,

  • 韭菜煎鸡蛋

    水的清新

    材料简单,菜肴相当味美!