晚餐菜谱

一举两得，酥脆红薯青菜煎饼和素食饺子

水的清新

其实我是个比较懒的人，我做的吃的都是属于比较简单易掌握的食物。所以姐妹们按我的方法做一定能做出期望的美味食品。最近是红薯成熟的旺季哦，在菜场买了几个，红薯也可以做成煎饼的。
浓香土鸡汤面

一十二

1土鸡斩件，清水轻轻冲洗干净，因为是农家土鸡，基本没什么异味，就不建议再飞水了。2大葱用葱白段，老姜去皮后，用刀背拍散。3葱姜和鸡块和冷水一起下锅。4用砂锅的话最好开始的时候开小火，烧个10分钟后，再转中火烧开。5撇去浮沫。盖盖小火炖2小时就可以了。6土鸡汤已经十分鲜美了，只用盐调味就好了。7烧开
奶油炸糕

大炒勺

北京的小吃琳琅满目，各种吃食都有。有蒸的、有烤的、有煎的、有煮的、有炸的、有溜的、有烩的、有卤的，干的、稀的，可饱腹的，可垫饥的样样都有。今天，做一款炸的小吃，叫做“奶油炸糕”。据说，奶油炸糕是1900年庚子年以后，学洋人的玩意儿，后来进行改良的。用料为，面粉、奶油、鸡蛋、白糖、香草等，有些和我平时
红腰豆莲藕猪骨汤

家有桐宝

莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤，莲藕有健脾开胃的功效，不过生藕性寒、熟藕却性温，煲的时候最好加点其他食材中和一下，加入红腰豆、无花果和猪尾骨一起和莲藕煲汤，红腰豆营养丰富，补血抗衰老，无花果清润抗炎，猪尾骨补脾润肠丰肌，合而为汤，不寒不燥。功效：不寒不燥、补血润肤。尤其适合贫血及妇女产后食用，对妇女产
双菌争蛤

aima588

一道适合大众高蛋白质低脂肪的家常烫煲~~
吃海鲜还是用简单的方法最好--白灼鱿鱼

香橙可米露

1准备材料。2生抽米醋鱼露和香油混合在一起，切好蒜末调成汁，用来沾鱿鱼吃的。3鱿鱼撕去表面在鱿鱼上斜切数刀不要刀断。4再转90度斜切数刀，切花刀，头部切小块。5锅中倒入水开火煮加入姜蒜和葱段。6倒入少许白酒。7放入鱿鱼开盖煮着。8煮至水沸后鱿鱼卷起来用筷子夹出来。9捞出鱿鱼凉开水泡一下
杭椒牛柳

月朦胧

今天晚饭炒的是杭椒牛柳，这是一直以来家人都爱吃的一道菜。牛肉的营养价值很高，不但含有丰富的蛋白质、氨基酸，而且脂肪含量低，味道鲜美，所以深受人们喜爱。
美味相思螺

sharonxia

一直垂涎于相思螺的美名，一直想尝试，今天终于大功告成啦，呵呵。百度没有搜到心仪的相思螺做法，只能自创了，比较受欢迎。把头挑出来，后面连着一圈卷卷的尾巴。听说相思螺最好吃的部位就是尾巴，果真，不似一般螺一样，尾巴里都是籽，它的尾部有类似于蟹黄的味道，面面的，回味啊~~~
竹荪土鸡汤

maiwu2005

竹荪是世界上最珍贵的食用菌之一，特别是产于贵州省织金县的红托竹荪更是竹荪家族中唯一清香型珍品，其形态优美、气息馨香、味道鲜美、质地脆嫩、口感极佳。自古就是南方地方官吏对皇帝的贡品，至今仍是国宴佳肴，具有极高的营养和滋补作用。经常食用可提高人体免疫能力，降低高血压、降低血管中胆固醇含量；减少腹壁脂肪贮
无油低脂---白玉蔬菜羹

小猪偷嘴吃

新闻说克林顿食用中餐，短时间足足减了20多磅。看来还是伟大的中餐好啊。最近我也急需减肥，所以要多食低油低脂少热量的食物，而且每餐前必备头台。今天的头台是这道，简单又可口的羹品。

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