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  • 茼蒿炒鸡蛋

    淇家的小厨房

    茼蒿的食疗作用:1。消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。   2.清血养心,润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外

  • 凉拌苦菊

    淇家的小厨房

    1苦菊洗净2胡萝卜切丝,蒜切末3先将苦菊和胡萝卜丝放入容器里加少许盐腌制一下4将白糖、味精、白醋、生抽、蒜末同时倒入碗里调匀5将调好的料汁倒入苦菊中拌匀6再倒入适量的香油拌匀装盘即可食用小窍门苦菊提前腌一下,会比较入味

  • 猪肉芹菜水饺

    淇家的小厨房

    芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。

  • 梅菜扣肉

    碧海蓝天0760

    南方朋友自作的梅菜送了我几团,哈哈可以满足我的馋嘴了,做个“梅菜扣肉”大饱口福,香香糯懦的,入口滑腻想着想着就迫不及待的开始备料做

  • 美味拌面——土豆肉丁炸酱面

    美味无极限

    最近超喜欢折腾面食,除了面包外,还做了饺子、手擀面、春饼、豆包和馒头等等,为了解救偶肚子里的馋虫,就做了土豆肉丁炸酱面,好不好吃,看了就知道

  • 干辣椒炒花生

    巴黎的铁塔在思绪

    1油要比平常用量要多1到2倍,根据食材的多少放油千万别莫过花生米。把洗好的花生倒入烧热的锅中,立即加入大量的盐,开始翻炒片刻直到听见沙沙的声音那时候花生米就差不多了。2呵呵我到的油有点多了3然后加入五香粉,十三香也行,在放入干辣椒炒到辣椒出香味变酥了就开始加入酱油。。。。4这是加入酱油后的。。继续翻

  • 酸辣粉

    巴黎的铁塔在思绪

    1葱香菜切好备用适量2姜蒜切沫备用适量3酸菜切丝备用适量4均适量,土豆可以不放比较难煮5适量蘑菇6适量金针菇7泡好的粉 适量8适量鹌鹑蛋 事先剥好9倒入适量的油 烧热放点葱花炒香加入豆豉,芝麻,姜蒜,酸菜,辣椒面,我辣椒油,还有辣椒面都有放的,如果有麻油最后放点最好了10炒一会加入适量的水,加入调

  • 竹笋炖排骨

    蔬菜苞苞

    1竹笋洗净2竹笋切片3水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水。4锅里的水开后,加点盐,倒入笋焯水片刻。5将竹笋捞出备用。6排骨用热水洗净,装盘备用。7热锅下油,倒入蒜和姜丝爆香。8倒入排骨翻炒。9一直把血水炒干,直到锅里都是油为止。10倒入竹笋翻炒均匀,加入适量的盐。11倒入适量的清水,没过排骨。12

  • 蒜蓉棒棒糖

    豆豆宝0622

    引用天使落凡尘方子做的,非常好玩的造型喔!

  • 蔬菜鱼丸汤面

    淇家的小厨房

    1茼蒿洗净,焯水放凉水过凉2茼蒿沥干水分,切段3先把鱼丸煮熟,再放面条煮3分钟4待面条差不多熟了就可放入茼蒿小窍门茼蒿先焯水,可去除草酸