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  • 香煎豆腐

    雅子

    雅子家的健康小菜,今天的豆腐先煎后爆,豆香中带着葱香,香味儿喷鼻!

  • 家常主食----芹菜肉馅蒸饺

    mother52julina

    1将猪肉馅放入容器中,加入熟大豆油,精盐,五香粉,味精,料酒,生抽,红方,葱姜末。2搅拌均匀,稍微煨一下。3将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。4和成面团,稍微饧一会儿。5将芹菜清洗干净,放入锅中焯一下。6将焯好的芹菜捞出,过凉,挤干水分,放在案板上剁碎。7将剁好的芹菜挤干水分,放入煨好的肉馅

  • 徒手上阵----最简单的寿司

    肥肥莉

    1先蒸米饭,放了点盐和几滴油提亮。2打散鸡蛋,直接倒入无水无油的电饼铛。3电饼铛的确是个宝,虽然没放一滴油,但一点也不粘锅,金灿灿地。4把黄瓜,蛋饼,肠,切片备用。5为了让寿司味道浓些,还加了一包泡菜,有几卷加了韩式辣酱。6前期准备完毕,米饭也刚刚蒸好,拿出紫菜开卷。7紫菜上先铺一层米饭,远端那条不

  • 什锦炒乌冬

    大汤姆小猫哥

    今天,肚饿了,就随便吃点东西吧!

  • 烤鱼

    食·色

    1草鱼一条,剖腹去脏,洗净。2葱,姜,蒜洗净备用。3在鱼的鳃部下方和鱼尾略上各划一刀,用刀身轻拍鱼身,从鳃部刀口处抽出鱼腥线。4将鱼的一侧肋骨从脊椎处斩断,使鱼身平摊开来。5在鱼身两侧打十字花刀。6葱切段,姜切片,蒜瓣拍扁。7将鱼放入大碗,加入白酒,酱油,白糖,盐,胡椒粉,葱段,姜片,蒜瓣腌2小时。

  • 炸酱宽面

    gaopingzhao

    炸酱拌宽面--咸鲜口味,面劲道、爽滑可口

  • 家常腊猪心

    菜虫1006

    湖南腊味的历史悠久,早在汉代时,湖南先民就用腊肉制作佳肴,到清代,湖南的“腊味合蒸”已经成了湖南名菜,驰名中外,主要是以腊肉、腊鸡、腊鱼为主料蒸制而成。 今天推荐给大家的是我妈妈自己做的腊猪心,请亲们品尝。

  • 家常豆腐

    GXL8728

    最喜欢将豆腐煎一煎再做菜的吃法,今天,就上一道用煎一煎的豆腐做的家常豆腐菜。

  • 益胃健脾-------酸甜辣藕丁

    肥肥莉

    春节大鱼大肉吃太多,太油脂,明显胃动力不足,来道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!

  • 红红火火--红烧鱼

    御用chef

    红烧鱼的做法有千百种,希望你喜欢我的做法。吃过红烧鱼,新的一年,事事都红红火火的!