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  • 爱心玉米云吞

    d调浅唱

    今天早餐忽然想吃自己做的云吞,于是到市场买齐材料,回家做美味去。总是觉得在外面吃的云吞,馅料不足,所以自己可以包多一点。真是大头虾,忘了买小棠菜,唯有用玉米萝卜补上了。我把胡萝卜切成爱心形状,更显心思了。不错!

  • 翠绿苦瓜

    馋嘴乐

    1苦瓜一斤左右。2把苦瓜去瓤、切条。3葱蒜切片。4起锅热油,爆香葱蒜。5放入苦瓜条,用旺火煸炒。6炒至苦瓜条稍稍塌秧,加盐、味精调味。7翻炒均匀后,淋入少许水淀粉勾薄芡。8快速翻炒,芡汁糊化即可。9出锅装盘。

  • 富贵子瘦肉汤

    天欣妈妈

    前天宝宝到她姑婆家玩,摘了些富贵子回来。家里正好有块瘦肉,煲了。功能主治:行血祛风,解毒消肿。各家论述  1.《纲目》:治咽喉肿痹,蘑水或醋咽之。   2.《生草药性备要》:治痰火,跌打,去瘀生新,宽筋续骨。   3.《岭南采药录》:治小儿干疳痞。   4.《广西中药志》:治风湿骨痛,鹤膝风。   

  • 花样米饭(三)—胡萝卜米饭饼

    诗心

    当孩子不爱吃饭的时候,让我们花一点点的时间与心思,把米饭来做个小小的造型,在给孩子一个惊喜的同时,也让孩子开开心心的把它们吃完。这个米饭饼,外表金黄香脆,里面五彩缤纷,而且也不失营养。

  • 【徽菜】---南瓜蒸饺

    红豆厨房

    南瓜蒸饺也是徽菜中的一道传统主食。南瓜蒸饺皮爽滑,馅饱满,咸甜不腻,口感鲜嫩。南瓜中含有大量的维生素a和胡萝卜素,有健脑益智,美肌润肤的功效。

  • 香炸鸡柳

    清风022

    媲美肯德基的炸鸡柳。菜品成本:4元。

  • 【养生汤煲】螺旋藻豆芽汤

    绿色天使

    黄豆芽性脆鲜嫩,味美可口,是人人喜爱的大众化蔬菜之一。螺旋藻是优质的海藻之一,具有很高的保健作用,两款结合喝汤是款不错的汤,如果在是自己亲自发的豆芽,就是很棒的补汤。每次我见到比较好的螺旋藻适合做汤的就会买一些用来做汤。    今天分享给朋友,希望大家喜欢!下面附来自于

  • 【徽菜】――“三冬排骨汤”

    大炒勺

    “三冬排骨汤”,实际就是用冬瓜、冬菇和冬笋炖制的排骨汤,里面再放入少许干的海米,吃起来味道极鲜!这道汤菜也最适合夏季食用,今天就做这道味道鲜美的“三冬排骨汤”,其主要做法如下;

  • 家常主食----韭菜鸡蛋煎包

    mother52julina

    1将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2将韭菜清洗干净,控净水分,切成末待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入锅中,炒熟,出锅装入大碗中待用。4将熟肉片切成小粒待用。5将韭菜末,熟肉粒放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精。6搅拌均匀成馅料待

  • 【徽菜】—————徽式蒸虾酱,香香香

    berry喵

    徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独特的“重口味”。这种小虾也是徽州特色,属