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翠绿苦瓜

收录时间：2022-12-02 13:16:37 热度：697℃

翠绿苦瓜的做法

5张图片

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

葱蒜适量

配料

油适量
盐适量
味精适量
水淀粉 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

翠绿苦瓜的做法步骤

1
苦瓜一斤左右。
2
把苦瓜去瓤、切条。
3
葱蒜切片。
4
起锅热油，爆香葱蒜。
5
放入苦瓜条，用旺火煸炒。
6
炒至苦瓜条稍稍塌秧，加盐、味精调味。
7
翻炒均匀后，淋入少许水淀粉勾薄芡。
8
快速翻炒，芡汁糊化即可。
9
出锅装盘。

菜谱标签：热菜鲁菜老人夏季食谱晚餐

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