晚餐菜谱

香炒海苔花生米

鱼眼中的爱

1备好材料，花生米一碗、海苔片两张、芝麻适量。2花生米先用水泡胀。3海苔片用剪刀剪碎，芝麻用水冲净凉干。4花生米泡胀泡白捞起沥干水。5锅烧热倒油。6凉油下花生米。7快速翻炒，待花生米炒至变红成熟时盛起。8锅留炒花生的底油下芝麻和海苔爆香。9再放入炒过的花生米快速炒拌均匀。10盛起撒入盐和五香粉。11
臊子鱼块

浓咖啡淡心情

此菜特点：色泽红亮，味道浓郁，鲜香咸辣，极下饭！特氟龙好煮义链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116718&do=blog&id=395
胡萝卜丁蛋炒饭

草莓

家里经常有剩饭，扔掉了可惜，自己再煮点饭又吃不完，就炒这个蛋炒饭了，有饭有蛋有蔬菜，经常对着电脑吃点胡萝卜对眼睛还好~
清肠瘦身降血脂：芥末黑木耳

粉竽粘糖

第一次吃这道菜是在朋友家聚餐，不打眼的一道菜居然最先扫空，从此也成为我家的宴客菜。喜欢吃芥辣味的朋友不妨试试，做法也很简单。
腊鸭腿炒云耳

鱼眼中的爱

1准备好材料，腊鸭腿一个、云耳适量、青椒一个大蒜4个、干红椒适量。2云耳泡发洗衣净，青椒、大蒜切片、干红椒切段。3腊鸭腿焯水切块。4热锅温油下干红椒、大蒜片和腊鸭腿块爆炒。5加入适量的酱油上色和少许温水让腊鸭腿闷一会。6五分钟后放入云耳和青椒。7继续翻炒至青椒断生。8调入少许的盐、十三香（一点点就好
田园腔骨汤

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1将腔骨洗净后，用清水焯一下，撇去多余的血沫，捞出备用。2在锅内放入清水，将刚刚焯好的腔骨放入。3放入葱姜，后盖盖开大火。4锅开后，转小火，倒入玉米段，芹菜节，和胡萝卜片5搅拌后盖好盖子焖1小时，就可以了。小窍门1.此款汤，若是用矿泉水炖制味道会更好。 2.煲汤请勿选用铁锅。 3.甜玉米不要换作
芥末西兰花拌蛋皮儿

胡小椒

总是大鱼大肉的上菜，不少童鞋已经开始质疑我是不是真的在减肥啦~嘿嘿~ 为了表示我的坚定不移的减肥信念，和有一搭无一搭的减肥行动~上道减肥菜哈，这盘西兰花加一杯酸奶就是我的一餐~为了均衡营养，我加了个鸡蛋进去，不会又超出热量吧~嘿嘿~
清脆五味藕丁

西马栀子

这道五味的藕丁我很喜欢，五味包含麻辣酸甜咸可以说是五味俱全呢，真的很好吃，大家不放试试。鲜藕;能清热除烦，解渴止呕。白糖拌藕片可清热解暑;鲜藕汁可清热生津，对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血，均有凉血止血的功效，还可消散淤血。藕具有补脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱，肺痨病人兼脾虚者。藕节有
苦瓜炒鸭肫

@那时花开@

1准备的食材。2苦瓜切薄片鸭肫切片。3锅里水烧开给点盐下苦瓜淖水（时间不要太长了，不然就没有那种清脆感了）。4捞出沥干水待用。5锅里油烧热炒香生姜下鸭肫翻炒。6下苦瓜翻炒。7给红椒用辣椒粉少许生抽调味炒匀即可。8起锅装盘。小窍门青菜一类淖水，加点盐或油能让颜色更好看
简单美味の咸蛋黄豆腐汤

静妮

1咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，葱切花，水淀粉加鸡精搅匀。2热锅中火加平菇翻炒至微软。3加少许油花椒翻炒出香味。4加一大碗水大火烧开煮2分钟。5加咸蛋黄充分搅拌。6加火腿烧开。7加日本豆腐烧开。8加水淀粉搅拌均匀。9撒葱花起锅咯。小窍门我没加盐了因咸蛋黄有足够的盐份咯豆腐入口

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