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简单美味の咸蛋黄豆腐汤

收录时间：2023-01-08 06:07:47 热度：1515℃

简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

咸黄蛋 一个
日本豆腐 一个
平菇 50克
火腿一根

辅料

葱一根
花椒 6颗

配料

色拉油 适量
鸡精适量
水淀粉 适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

简单美味の咸蛋黄豆腐汤的做法步骤

1
咸蛋黄压碎加少量开水搅成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，葱切花，水淀粉加鸡精搅匀。
2
热锅中火加平菇翻炒至微软。
3
加少许油花椒翻炒出香味。
4
加一大碗水大火烧开煮2分钟。
5
加咸蛋黄充分搅拌。
6
加火腿烧开。
7
加日本豆腐烧开。
8
加水淀粉搅拌均匀。
9
撒葱花起锅咯。

制作小窍门

我没加盐了因咸蛋黄有足够的盐份咯
豆腐入口即化平菇嚼起来足够的鲜咸蛋黄的香
呵呵自卖自夸咯哈希望亲们喜欢哈

简单美味の咸蛋黄豆腐汤http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-12857.html

菜谱标签：汤类家常菜老人夏季食谱快餐晚餐

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