手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 花胶(鱼胶)奶冻

    明月燕子

    1鱼胶加姜用清水泡软(期间多换水没那么腥)或上过蒸。2泡好的鱼胶切小块,加少量清水红枣去核隔水炖半个钟加入冰糖可以适当甜一点没那么腥,炖至冰糖溶化即可。3关火加入牛奶,(我不喜欢冷藏后的红枣就把红枣夹掉了,可以留着一起吃)冷却之后放入冰箱冷藏,过几个小时就跟布丁一样了,小孩也喜欢吃。

  • 巧克力慕斯

    Zhi448

    简单易学0翻车。

  • 原味蛋挞

    四月豆

    网购一袋蛋挞皮,自己做蛋挞液,轻松做出外酥里嫩的小零食。

  • 杯子蛋糕

    starqueen

    做到一半发现裱花嘴找不到了。只能把裱花袋剪一个口来挤。

  • 酸奶苹果

    杨洁的家常菜谱

    1我用的日本大苹果,所以只用了半个。2酸奶。3拌。4拌匀。小窍门很好的减肥甜品,我用的酸奶是原味的哦!

  • 自制蛋糕|奥利奥酸奶慕斯

    不想开奶茶店的奶茶店主

    今天教大家不用烤箱也能轻松做蛋糕蛋糕,口感丝滑、入口即化,好吃又不担心上火,做法也很详细,新手也能一次成功,“奥利奥酸奶慕斯”赶紧跟我一起来试试吧~

  • 12个月以上辅食三色奶油千层蛋糕

    纪念旅行

    很多妈妈不会做抹面蛋糕 家里也没什么工具也没烤箱,那这个千层蛋糕就非常适合你 工具只需要一个平底锅 一个打蛋器一个食品称就可以啦!而且做出来颜色特别好看,比如孩子周岁也可以亲手给孩子做一个蛋糕满满的爱还有仪式感。做这个千层主要就是这么才能把这个皮给煎好,我今天用的是煤气炉,但是明火有一个问题就是温度

  • 甜甜圈

    敏zhu

    1主料全部放入面包机,启动和面程序。2揉成光滑面团后加入黄油继续揉面,直到面团扩展阶段。3揉好面团后收圆,启动发酵程序,发到两倍大即可。4取出面团排气,静止十分钟后擀开呈大片,用甜甜圈模具压出面丕。5把甜甜圈面丕,放在提前撒了少许干面粉的烤盘里,启动烤箱发酵功能,进行二次发酵。6二次发酵大约四十分钟

  • 抹茶雪媚娘

    荣荣仔

    1把主料一除糯米粉混合在一起搅拌均匀。2加入糯米粉搅匀。耐心一点,搅拌至无颗粒状态。3放入微波炉3.5分钟,每隔1分钟拿出来搅拌一次。至无干粉状态。4放入黄油继续搅拌。5搅拌中。6成团后放凉,冰箱冷藏1小时。730克一个剂子。8把剂子擀成薄皮,放到模具里。模具里记得抹上适量干粉

  • 芒果酸奶蛋糕

    懂得,爱

    1奥利奥去掉中间奶油部分,压碎。2黄油融化和奥利奥碎翻拌均匀。3放入模具铺平压实,放入冰箱冷藏20分钟。4牛奶放入锅中放入吉利丁片(用凉水泡软吉利丁片)。5搅拌融化放凉。6酸奶、白糖、芒果放入料理机打制糊状。7芒果糊和牛奶放一起搅拌均匀。8倒进模具里。9把芒果粒放在表面,放入冰箱冷藏凝固。10凝固好