汤类菜谱

鲫鱼豆腐汤

帅姣

鲫鱼配豆腐，营养清淡健康又美味。
无油的冬瓜蛤蜊汤

悠哈厨房

蛤蜊，在青岛话中称做嘎啦，南方有叫花甲的，嘎啦在青岛真的是非常普通的海产品，我们取肉做汤，保持嘎啦原有的鲜味，此汤也可以作为产妇的催乳汤。
无油的萝卜丝虾皮汤

悠哈厨房

白萝卜和虾皮搭配，不但没有虾皮的腥气，还被萝卜带出了它的鲜味，还没有油，放心喝，减肥瘦身哦
小白菜豆腐汤

情一诺

小白菜豆腐汤是佛教界的素食菜。粗看起来很平淡，却有通利肠胃，清热散血，除心烦，降血压，降胆固醇等功能，其清养作用甚佳。其中的豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。高血压患者常食此汤甚为相宜。
竹笋焖鸭汤

雨珩

又是到吃新鲜竹笋的季节，竹笋含大量纤维，口感脆而鲜甜，可切丝炒，也可煲汤。竹笋闷鸭汤在我们潮汕地区也是一道家常菜，家家户户都喜欢喝这啖鲜甜的汤水。
海带香菇炖大骨汤

忆若蝉翼

1香菇洗静，切块2海带水发后，切块3大骨头洗静，洗时多用水冲几边，之前我做酱骨头时，用开水冲去了血末，这个熬汤，怕骨髓油跑，没做这一步，这可跟个人喜好！4放入姜片，和老卤料包，没有老卤料包的，超市有配好的排骨料即可5加水刚末过骨头即可，记得放2勺盐，6选择电压力锅的排骨选项7出锅前再加少许盐和鸡精，
咸瘦肉丝瓜豆腐汤

花鱼儿

1食材：丝瓜、咸瘦肉（已切）、豆腐2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。6接着，合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下。7然后，加入一些清水煮开。8最后，加适量的味精。9翻匀，即成。
清鲜美味的【鸡汤汆天鹅蛋】

君梦深蓝

之前写过一篇《有一种海鲜叫天鹅蛋—油泼天鹅蛋》http://huajun005.blog.sohu.com/302487823.html的文章，介绍了海鲜天鹅蛋的故事，这次再来温习一下。天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称，因其体型大，形如鸟卵，又如天鹅一样
龙骨玉米冬瓜煲

桃子所

过了小暑，夏季的高温湿热越来越盛，让人没有了胃口，饮食上也喜清淡了。但俺家小主还是想肉吃！那天，煲了龙骨玉米冬瓜煲，玉米和冬瓜的清香，与龙骨的肉香融合一起，小主觉得很赞！赞龙骨的肉香、赞玉米冬瓜的清香，
西红柿鸡蛋汤

落雨兲啨

西红柿汤鸡蛋，我和家人都很喜欢喝！味道鲜美酸酸的很开胃，很适合夏天喝！

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