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收录时间:2021-11-20 22:07:11      热度:6433℃
西红柿鸡蛋汤的做法

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西红柿汤鸡蛋,我和家人都很喜欢喝!味道鲜美酸酸的很开胃,很适合夏天喝!

食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    西红柿用开水烫2分钟去皮。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    去了皮的西红柿切片,鸡蛋一个磕入碗里打散。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    葱头,葱叶分两份切碎备用
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    油锅烧至7成热,下葱头,西红柿大火翻炒2分钟。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    再加入适量清水,盖上锅盖大火煮5分钟。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    揭开锅盖,淋入蛋液煮开。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    调入适量盐,鸡精调味。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    撒上葱花即可出锅。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤:9
    9
    准备开吃啦!
本次制作《西红柿鸡蛋汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐   学生  

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