汤类菜谱

火腿豆腐汤

水青青

1备豆腐和火腿，。2火腿切片，豆腐切丁，切点香葱。3烧油先煎豆腐丁，放点盐让豆腐丁先入味。4煎片刻放进火腿片。5再放清水烧开。6放进香葱，调入鸡精。7出锅时撒上胡椒粉即成。8出锅。
咖喱鱼丸

Yeda

步骤看起来多，其实是很简单的，主要是为了学习这道菜的人看起来方便点哈~~
鱼头豆腐汤

承毅妈妈

春天是万物生长拔高的季节，家中有正处正发育期的十二岁男童，需要补充营养，因为禽流感的原因，鸡，鸭都不怎么敢吃，就吃鱼吧！
海带排骨汤

tgcyy

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，搭配营养丰富的海带，就是一道补钙佳品。
异国风味——泰国冬阴功鱿鱼汤

云朵上的歌_

朋友从泰国旅游回来，带回来了好多手信送给我。其中就包括一包冬阴功汤材料包。自从我在这边的泰国餐馆尝过冬阴功汤，就爱上它了。又酸又辣，还有独特的香茅等浓郁的香味，吃到浑身是汗也不管啦，得好好享受。
黄豆苦瓜汤

是甜甜呀

苦瓜黄豆肉碎汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是潮汕一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。从小到大都经常吃妈妈做的。现在结婚了，就经常自己做。有时候就会很想回家。
天麻乌鸡汤

清欢的烟火生活

朋友送我两个新鲜天麻，一个用来炒素菜，另一个用来煲鸡汤。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少、虚实寒热均保食用，长期食用天麻有镇静、催眠、增智、补脑、健脑、明目、消炎、增强免疫的功效，对老年人延缓衰老，延长寿命，对中年人消除疲劳，保持充沛的体力，对青少年增强记忆，改善视力十
田七木耳汤

万山红

田七苗清热解毒，养肝清脂，还活血化瘀，促进血液循环和新陈代谢，是不可多得的健康养生食材。而且吃法也多样，凉拌，清炒，做汤等等，怎么做都可以。今天我是用它搭配黑木耳来做汤，利用田七活血的功效，搭配可以补血的黑木耳，让食材的营养价值得以充分的利用。
冬阴功汤

小吉的奇幻王国

冬阴功汤，也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。
乌鸡莲子红枣汤

是甜甜呀

一个比较平和的方子，莲子可去火，不至于让你上火。乌鸡有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合症等尤为有效。

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