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  • 山药玉米肉丸汤

    映映爱美食

    最近他买了很多玉米,又在菜市场看到不错的山药,买了两根。最近很少吃猪肉呢,特别想喝一碗肉丸汤,于是就有了这个汤了,这汤很鲜甜哦!喝起来很舒服哇!

  • 黄花炖鸽心

    籣草児

    黄花菜营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。 黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神,养心补血。 黄花菜炖鸽心,养血安神又健脑······

  • DIY鱼丸西洋菜汤

    2011粤客美食

    西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。冬春时令气候寒冷干燥,人体上呼吸道粘膜防御机能相对减弱,易受细菌、病毒侵袭,出现咽干、喉痛、声嘶、咳嗽痰稠、便秘等症状,此时恰有良好润肺止咳功能的西洋菜应市,食之可助人安度年终岁首,被誉为“天然的清燥救肺菜”。据说,西洋菜非我国原产,西洋

  • 大骨头汤

    圆月圆月

    大众营养汤!补钙!

  • 腩肉鸡爪炖木瓜汤

    evanfish

    1材料准备ing~~2将腩肉、猪皮、猪心切块,用适量的酱油、花生油、食盐腌制待用。木瓜去皮挖子,切成小块;玉米切断。3待水煮开后,将全部材料倒入锅内,煮开后再煮30分钟即可。4哈哈~上汤啦~~小窍门PS:1.腌制的肉类,在煮汤前将腌出来的汁倒掉再倒入锅内煮。2.木瓜带着清甜的味道,煮的汤亦是。我喜欢

  • 咸肉河蚌豆腐汤

    rensissi

    1河蚌用盐揉捏洗净再将河蚌的边敲软(否则烧不烂)待用。2咸肉,咸猪手出水洗净待用。3将河蚌,咸肉,咸猪手,葱,姜放进锅里开始炖。4河蚌炖烂(因为一次吃不完,换用了小一点的锅,盛出一半汤料),将豆腐,百叶结一并放进锅里再炖10分钟。(放进豆制品的汤最好是一次喝完)。5散上一点白胡椒粉,就OK了。

  • 番茄山药鸡蛋汤

    葛思嘉

    一直以来我们家最常喝的就是西红柿鸡蛋汤了,有一次喝着西红柿鸡蛋汤就觉得汤里的料少了些,少什么呢也不知道。后来又烧这个汤,正好瞅见家里有一截山药,就切了放进去,没想到真的很好喝,口感也丰富了,又增加了营养,从此我们家的餐桌就多了番茄山药鸡蛋汤。 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。可以美容、

  • 鲜汤蟹味菇

    绿野薄荷

    1看看原料吧2蟹味菇洗净备用。3火腿切成小丁。4木耳大的,切成小块。5锅中放水,放入蟹味菇和木耳,鹌鹑蛋,姜片,盐煮制。6开锅后,放入火腿西兰花。7再次煮开后,淋入淀粉,味精,香油即可。8看看成品吧

  • 春笋腌笃鲜

    爱跳舞的老太

    第一次吃腌笃鲜,是与姐姐去上海,住在四川北路的表叔家,表婶做的。煤球炉上用只砂锅,一只咸蹄膀,一大碗提早泡好的黄豆,满锅的水,加点黄酒,一块老姜.慢慢的炖啊炖~~~~直炖到砂锅里只剩大半锅汤汁,直炖到满楼的亭子间都飘着腌笃鲜特有的咸与鲜的诱人香味,这腌笃鲜就好了。无需放盐,无需放味精,那鲜味真是回味

  • 肉丝番茄鸡蛋汤

    烟水迷离

    1瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌匀,要是太干可加一点水。2番茄切小块。3鸡蛋打散。4锅中放少许油烧热,倒入番茄炒一分钟。5放适量清水。6放盐调味。7放入胡椒粉煮沸后再煮两分钟。8放入肉丝,放的时候用筷子划散,煮至肉丝熟。9放入蔬之鲜。10淋入鸡蛋液。11等鸡蛋浮起关火盛入汤碗,洒上葱花即可