汤羹菜谱

#秋季滋阴润肺#木耳肉骨汤

厨娘宋宋

1肉骨用清水浸泡出血水，洗净剁成小块2肉骨焯水洗净备用，泡发木耳洗净备用3肉骨放入煮锅，加入三茶匙料酒，葱结，姜片4加入1500毫升清水5大火烧开撇去浮沫改中小火烧一个小时左右6加入木耳煮二十分钟，加入一茶匙盐和半茶匙鸡粉调味即可！7成品8成品
秋季滋阴润肺（白萝卜骨头汤）

甜甜mimi

白萝卜是生活中常见的食物，还被称作小人参，吃萝卜对于保护肺部也是非常好的。
银耳莲子红枣汤

春暖花开

我的银耳莲子红枣绿豆都是头天晚上泡上第二天清早煮。这样煮出来的汤更好喝哦
滋补乌骨鸡

涛妈私厨

准备中饭时间比较赶，为了节省时间，我这里直接用高压锅，有时间的话可以用砂锅慢慢熬煮，这个是甜口味的滋补汤，很适合现在的季节喝。
真姬菇皮蛋汤

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真姬菇皮蛋是一种滚汤，不像老火汤要熬煮几个小时，滚汤选择易熟食材，熬煮十几二十分钟即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实，口感好。用来做汤非常适合，加二个皮蛋就是一碗鲜甜美味的汤。
娃娃菜鸡蛋汤

斯佳丽WH

这道汤制作很简单，先将五花肉煸炒一下，微微出油后翻炒一下娃娃菜，就可以放入水炖煮一下，加入盐和胡椒粉调味，最后冲入蛋液，就形成了漂亮的蛋花，这样“娃娃菜鸡蛋汤”就完成了。这汤无须五分钟，清淡又营养，清甜鲜美，非常好喝。我一口气喝了两大碗，是道简单快手的懒人汤。
板栗炖老鸡

中华琪食

秋天，最喜欢炖点汤来喝啦，尤其喜欢香浓而不腻这种炖鸡汤对男女老少都适宜哦！
黄芪枸杞滋补土鸡汤

紫薯巧妈

色黄、汤浓、味美的土鸡汤，看看我都放了啥……
醋椒鱼丸汤

碗里姜膳

醋椒鱼丸汤是一道特色汤食，主要材料为新鲜的鱼肉。其味道鲜美，酸爽开胃。尤其在寒冷的季节来一碗醋椒鱼丸汤，喝完后浑身上下都暖暖的。
香干青菜年糕汤

花鱼儿

一个人在家中午不知道吃什么，收刮冰箱里可以吃的材料香干和青菜就做了顿年糕汤。。。

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