涛妈私厨的菜谱

共51个菜谱

茄子炒饭

2024-02-03 16:58:03

1把鸡蛋液炒成蛋松2香菇和茄子切丁备用3锅里倒入适量的油，倒入所有材料（除了蛋松），翻炒至茄子熟4倒入一勺半的酱油，二勺的蚝油（按照个人口味，喜欢咸的可以多加一点），翻炒均匀5倒入米饭翻炒均匀6倒入蛋松继续翻炒均匀7成品出锅，还做了香蕉奶昔（儿子喜欢）

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咖喱土豆鸡块

2023-11-05 21:47:32

1准备食材2翅根和土豆（去皮）切块，土豆放水里浸泡一会把表面的淀粉去除（或者直接用水冲洗几遍），大蒜拍碎，生姜切丝（生姜不放也行）3锅烧热放油，加入大蒜和生姜爆香，加入鸡块翻炒2-3分钟，加一点料酒翻炒均匀4加入土豆翻炒3-4分钟，加入食盐翻炒，加入2大勺的油咖喱（咖喱多少有材料决定，想要浓郁有辣味

热度：5899℃
曲奇饼干

2022-12-17 14:56:06

应儿子要求做了一次曲奇饼干，头一次做还算像模像样，饼干硬了一点，还是很香的，儿子还是很喜欢。

热度：10034℃
番茄炒饭

2022-12-30 07:48:47

一家三口的早饭，儿子比较喜欢炒饭，尽量换着不同的材料做，只要他喜欢吃的，都会尽量做。

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番茄鱼

2022-12-23 18:11:35

一鱼两吃，个人不喜欢把鱼骨和鱼皮跟鱼肉一起煮，因为是做番茄鱼的关系，只有鱼肉可以连汤都喝完，放了鱼骨和鱼皮感觉腥味太重。

热度：7111℃
炒粉干

2022-12-17 14:28:31

喜欢用简单的食材做出美味的食物

热度：8558℃
炒素

2022-12-30 13:30:00

这道菜儿子和老公都爱吃，多吃素对身体好

热度：3626℃
干烧大虾

2022-12-06 06:23:07

虾是最好烧的，白灼，油炸，干烧....，种类繁多

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煎饼

2022-12-30 07:44:21

1准备食材，杂菜用水加适量的盐焯熟，控水备用2面粉加清水加鸡蛋搅拌成面糊，加入适量的盐和胡椒粉拌匀，调料的多少按自己的口味决定3面糊里面加入虾皮，杂菜和葱花拌匀4平底不粘锅加热倒一点油，倒入2大勺面糊，煎至两面金黄5成品出锅6这是儿子自己加的一半番茄酱和一半沙拉酱，再撒上肉松

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滋补乌骨鸡

2022-12-17 15:39:14

准备中饭时间比较赶，为了节省时间，我这里直接用高压锅，有时间的话可以用砂锅慢慢熬煮，这个是甜口味的滋补汤，很适合现在的季节喝。

热度：250℃

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茄子炒饭

咖喱土豆鸡块

曲奇饼干

番茄炒饭

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