汤羹菜谱

薏米双红冰糖水

尔东叶

这是薏米搭配红薯、红枣煲制的冰糖水。薏米有着除湿、增强免疫力等功效。红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，有效预防癌症的发生。红枣也是补养佳品，功效很多，可以健脾益胃，补血安神，补气养血，抗癌等。三种利好食材搭配，再加少许冰糖，煮出的品味道很棒，也很养生，尤其适合女性朋友。
雪梨桂圆银耳羹

尔东叶

清甜的雪梨桂圆银耳羹非常适合冬季食用，既可以饱口福，还可以滋阴润燥，美容养颜，健脑益智，补血安神，延缓衰老，养阴清热，益气清肠，补脾开胃，安眠健胃，增强免疫力等等。
清汤

暖风兮兮

1猪肉末，加少许盐，加少许油，和匀2清汤皮（建议薄一点的皮会更好吃，这次买的皮有点厚）3包好4大火，煮穿心，2.3分钟即可，拿一个空碗，放入盐、味精、生抽、辣椒粉，将煮好的清汤倒入碗内（个人喜欢颜色重一点所以生抽放的比较多，原本的清汤应该是一清二白的，也是比较清淡的）
白萝卜薏米筒骨汤

鑫淼淼食记

秋冬食萝卜顺气止咳，薏米清热健脾祛湿，和筒骨炖汤，清淡适口，营养保健。
香菇鸡汤

心语梦境

1.母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。2、母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、母鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高
鸡骨草煲猪小肚

众善美食

鸡骨草在很久以前就在广东一带流行了，而鸡骨草煲猪小肚是大众喜爱的靓汤之一。鸡骨草煲猪小肚的功效主要是鸡骨草带来的，但是鸡骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，渗入汤汁中，我们才能吸收到它的营养，发挥它的功效。鸡骨草是豆科植物的一种，它的别名叫做广州相思子，很好听吧。这种植物常见于我国华南地区，华南地区湿
简易排骨汤

暖风兮兮

排骨前几天买回来放冰箱冷冻，解冻的时候太硬，就用手慢慢弄开，肉肉有的弄烂了
虾皮冬瓜汤

冬天的泥鳅

清淡而不是寡淡，冬瓜有消炎、利尿、消肿的功效，当下正是冬瓜成熟的季节，药补不如食补。
玉米木耳大骨汤

小耿妈妈

骨头汤家人喜欢的还是这猪腿骨熬的，经过几个小时的小火慢炖，骨头上的肉完全酥烂，只要轻轻一抿，真正入口即化，最精华的骨髓是小耿的最爱，呼啦一声，又香又鲜。
“一碗好汤”鸭血粉丝汤

祯祯宝贝

1锅中烧开水将粉丝煮至透明不易断劲道就好2煮好的粉丝立即放入冷水中冷却冲洗干净沥干水份备用3鸭血和豆芽、小白菜都要用开水焯一下用冷水过凉备用4准备好正宗的重庆麻辣底料5处理好的粉丝放入容器中再将鸭血和时蔬摆在上面6锅中烧开水将底料放入水中溶解后放入盐和味精调味即可7煮好的汤料均匀的淋在粉丝和时蔬上面

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