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秋冬食萝卜顺气止咳，薏米清热健脾祛湿，和筒骨炖汤，清淡适口，营养保健。 ”
食材明细
美食特点
白萝卜薏米筒骨汤的做法步骤
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肉骨头不再冒沫时捞出，洗净放砂锅内，添加适量水，加白醋，大火煮开转小火 。
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这会儿可以准备其它食材了，白萝卜和姜洗净切片，薏仁淘洗干净。
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小火煲一小时，放入姜片，萝卜片和薏米仁，继续煲半小时。
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制作小窍门
1: 水要一次加足，尽量中途不加水，若需加水则加热水。
2: 放醋据说可以让钙析出。
3: 食材为二人量。
本次制作《白萝卜薏米筒骨汤》所使用的厨具：砂锅
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