汤羹菜谱

红白配-酸辣牛肉汤

五只狸

豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。
菊花豆腐汤

情一诺

常言说的好：手艺好还需家私妙，菊花豆腐模具，是没有技术的艺术，瞬间可以将豆腐切出225个菊花瓣，一朵菊花完美绽放。对于喜欢美食、热爱颜值的我们来说，这个模具无疑是一个好帮手。
(滋润、下火)西洋参炖鸽子汤

味谷的养生厨房

春节高热量、油腻、辛辣、煎炸的食物较多，过度的应酬和熬夜，身体不但容易上火，也容易造成疲劳。这道西洋参绿豆鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。
清蒸新鲜羊肚菌蛋羹

cilver

1新鲜羊肚菌到货2选择6颗羊肚菌清洗干净，放盘中备用。3两个鸡蛋打好蛋液备用，加入1：1的温水，备用。4将蛋液过滤后倒入盘中。5待蒸锅水开后，放入盘子，小火蒸10分钟即可。6蒸好出锅啦羊肚菌保留原味，清鲜，蛋羹吸收了羊肚菌的鲜味，味道更佳！
虾仁菠菜蒸蛋

清水淡竹

　虾含有丰富的蛋白质、矿物质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺。　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。
茶树菇杂豆靓汤

幽静。

1茶树菇适量略泡水，腰豆花生眉豆白豆洗净备用，胡萝卜玉米各一条切块，鸡脚一斤落煲前飞水去趾2豆类和鸡脚茶树菇冷水入煲，水开后再把玉米胡萝卜加进去数小时后调入适量盐和少数鸡精提提味…3茶树菇汤功效如缓解感冒症状，提高人体的免疫，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少，也能治产后虚弱
青橄榄炖鸡

做出不一样的心情

1鸡肉切块2放入炖忠3炖三十分钟
番茄瘦肉鸡蛋汤

是甜甜呀

1番茄切块，瘦肉切片，鸡蛋打2个。2锅中热少许油，放入番茄和瘦肉。3炒几下，油被吸收后兑水。4按口味放入白砂糖。5煮开后，加入鸡蛋。待微凝固后再把蛋黄铲开。6煮至瘦肉熟后加入香菜即可关火。
白面水鸡

做出不一样的心情

有这样的靓汤怎么可以错过
【每日新品】当归补血猪心汤

寒飘

小时候喝鸡汤，最经典的搭配莫过于当归党参外加几个红枣了。对于药膳汤并不是很在行，最近身体检查抽血抽的多，感觉有点头晕乏力，妈妈提醒我应该喝点当归补血汤，于是才有了这道汤的诞生。国外的小镇真的难见到中药行，庆幸上次在加州旅行时买了一些汤药包。这道当归补血汤具有补气生血，调节身体免疫功能的功效。

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