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番茄瘦肉鸡蛋汤

收录时间：2022-12-12 03:44:24 热度：1047℃

番茄瘦肉鸡蛋汤的做法

3张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
鸡蛋 2个
番茄 2个

辅料

白砂糖 适量
香菜适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄瘦肉鸡蛋汤的做法步骤

1
番茄切块，瘦肉切片，鸡蛋打2个。
2
锅中热少许油，放入番茄和瘦肉。
3
炒几下，油被吸收后兑水。
4
按口味放入白砂糖。
5
煮开后，加入鸡蛋。待微凝固后再把蛋黄铲开。
6
煮至瘦肉熟后加入香菜即可关火。

本次制作《番茄瘦肉鸡蛋汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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