汤羹菜谱

滋阴润肺--海底椰排骨汤

cherrypong

海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。以上资料是百度查询到的*^__^* 可见海底椰和排骨都是滋阴润肺、滋补身体之物哦。周末在家炖了海底椰排骨汤，很清甜是一道
羊尾笋猪肚排骨汤

花鱼儿

1羊尾笋2排骨（已清洗）3熟猪肚4姜片5将羊尾笋撕开，用清水浸泡一下（去除一些盐分）待用。6将熟猪肚放在案板上切开，待用。7将浸泡过的羊尾笋捞出，放在案板上切开，待用。8将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。9将已焯的排骨放入高压锅里，合入切开的羊尾笋。10随后，倒入清水，加点料酒。11接
咖啡鸡蛋羹

花鱼儿

1材料：鸡蛋2速溶咖啡3开水4在速溶咖啡中，搁入方糖。5倒入开水搅匀，晾凉。6将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。7随后，倒入冲泡好的可可粉，搅匀。8用油格过滤。9接着，分别倒入咖啡杯中，盖上保鲜膜。10然后，放入蒸锅中。11盖上锅盖，上锅蒸至10分钟。12开盖，取出。
金玉满堂海鲜汤

娅米厨房

说到“意头菜”，就不能不说到“白菜”了，跟“百财”读音比较相近，所以常吃这个准不会漏财哦。作为美容菜，白菜里有很丰富的纤维素和各种矿物质元素，多吃白菜可以清理肠胃、清热解毒。更重要的是，白菜在这个季节里特容易买到（还特便宜），而且口感还很清甜呢。花15分钟来一个快手汤，绝对是清理肠胃的最佳选择!
金针木耳雪梨汤

清欢的烟火生活

1黑木耳用水泡发后，洗净泥沙备用。2金针菇择去根蒂后放水里洗净备用。3瘦肉切片，放沸水中焯一下并洗净血水。4雪梨去皮洗净去核切块备用。（如果是新鲜的雪梨不用去皮）5把雪梨、金针菇、黑木耳、瘦肉放入电压锅内。6放入四枚大枣和一块陈皮，并加入适量水。7电压锅盖上盖子，接通电源，选择“肉”功能，放电压锅开
西红柿疙瘩汤

泽瑞妈妈

1准备好主要原料：面粉、西红柿、鸡蛋、小葱（小葱没拍）2西红柿洗净去皮切块。3小葱切末。4炒锅置火上，放入少许食用油，放入切好的葱末煸香。5煸出葱香味后，放入切好的西红柿块。6西红柿炒软并炒出汤汁后，加入清水。（有高汤加入高汤，味道会更鲜美）7加入鸡粉和食盐调味。8煮水的时候我们来做疙瘩，面粉放入稍
黑木耳牛心菜蹄髈汤

花鱼儿

1材料：牛心菜2蹄髈（已焯）3黑木耳（已泡发）4将牛心菜撕成开清洗一下。5捞出待用。6将已泡发的黑木耳清洗一下。7捞出待用。8将已焯的蹄髈放入高压锅里。9倒入清水。10加适量的料酒。11接着，盖上盖烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。12然后，合入黑木耳。13牛心菜14煮开，煮至牛心菜断生。15最后
芦笋浓汤

芹意

芦笋大量上市了！芦笋被誉为“第一蔬菜”，营养丰富，极具防癌、抗癌功效。可是，好多人不习惯芦笋的味道，用中式烹调方法往往不符合家人的口味。学着做道西式口味的浓汤吧，加入少许黄油和牛奶，用土豆搭配出浓厚香醇的口感，再用煎香煎脆的培根提味儿，奶香浓郁，口感清香，而且热量比用奶油和油炒面也大大降低了。
美味鲜鱼汤

逗逗橱

新鲜的草鱼可以用来烤着吃，鱼头和鱼尾可以用来做这道美味的鲜鱼汤哦。
银耳莲子羹

Norma

女孩纸们都爱喝甜甜蜜糖水，不仅好喝，而且很是滋润。早餐喝上一碗，饱了口福也养了精神，可以美美的出门了。

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