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咖啡鸡蛋羹

收录时间：2022-11-21 18:11:16 热度：4485℃

咖啡鸡蛋羹的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
速溶咖啡 两包
方糖两块

辅料

开水 240毫升

美食特点

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖啡鸡蛋羹的做法步骤

1
材料：鸡蛋
2
速溶咖啡
3
开水
4
在速溶咖啡中，搁入方糖。
5
倒入开水搅匀，晾凉。
6
将鸡蛋打入大碗中打成蛋液。
7
随后，倒入冲泡好的可可粉，搅匀。
8
用油格过滤。
9
接着，分别倒入咖啡杯中，盖上保鲜膜。
10
然后，放入蒸锅中。
11
盖上锅盖，上锅蒸至10分钟。
12
开盖，取出。

本次制作《咖啡鸡蛋羹》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃汤羹

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