汤羹菜谱

清炖鸡汤

juju菊娜

1主料2我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后，去除鸡脖子上的淋巴，尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉，用滚水焯一下捞出3将所有材料冲洗一下，枸杞用温水略泡一下4姜切片5将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆，放入所有材料，并加入足量水6通电后选择“营养炖”的“煲汤”键7压力锅提示烹饪结束后，打开盖，加
改变，永远不会太晚——美肤去斑，解毒乌发。薏米山药芝麻羹

提啦米酥

是从什么时候开始，我们开始忽略自己的状态，不再注重衣服的搭配、不再细心地保养自己的皮肤、不再苛求自己越来越走形的身材？忽然有一天，看着满柜子里穿不进去的衣服、对着镜子里憔悴臃肿的自己，恐惧异常。是什么让我们变成了现在的样子？是家庭？是孩子？抑或是营养过剩的美好生活？其实都不是。罪魁祸首是我们自己。我
鸡骨草煲猪横俐

zswill

1鸡骨草、猪横俐、瘦肉2猪横俐及瘦肉焯掉血水3然后把所有食材放入汤煲里4大火煲开后改小火煲2小时5放入少许盐即可喝了
娃娃菜莲藕肉丸汤

天山可可

上次做了莲藕肉丸子，没吃完，由于我现在不能吃油炸食品，想着还得增加营养维生素，娃娃菜又能养胃，就用娃娃做了丸子汤，那娃娃比一般白菜贵一倍，别看和白菜长得一样，就是个头比白菜小了许多可感觉味道都差不多，现在是越小的菜越贵，那袖珍黄瓜也比一般的黄瓜贵了许多。娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃
排骨海带汤

坐观奇事

1排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟2放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成3注意：1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲2、辅料方面姜块和
秋天营养汤——洋鸭汤

杯小茶

秋天可以多喝汤啦！今天做的汤没有加药材，只是加了几片老姜，黄酒去腥味，保持了原味，汤特甜。
牛肝菌猪骨汤

琴心剑胆

上次去香格里拉，买了一大包牛肝菌干回来，闻着很香，做菜的效果不知道怎么样。超市里有些特价的猪脊骨，冷冻的，比市场要便宜一半左右。这玩意没啥肉，不过，煲汤确是很好的材料，也可以节省成本，用水焯过之后，感觉还可以。用这两样一起煮汤，煮好开锅，菌干的香气飘出来，很诱人。
胡萝卜玉米鲫鱼汤

柴哇哇学煮饭

鲫鱼一种适应性很强的淡水鱼类，肉鲜美细嫩，营养全面，蛋白质多，脂肪少，就是小刺多，故此我们多数用来煲汤，取其鲜味营养丰富。鲫鱼补中益气，补虚、除湿利水，广东人常煲鲫鱼汤给小朋友喝，消积化滞，健脾胃。
西红柿木耳鸡蛋汤

康康1818

1西红柿洗净，木耳提前泡发好备用2西红柿切滚刀块，蒜切片，鸡蛋磕碗里搅匀3炒锅放少许油爆香蒜片4下切好的西红柿翻炒5待西红柿炒出汁后加一碗水6水烧开后下木耳继续煮7开锅后淋上鸡蛋液，再次开锅即可8临出锅时到一点香油小窍门出锅时最好撒一点香菜，既香又好看，我因为家里没有香菜了所以就没放。
炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】

金娃美食

1新鲜香菇洗净去根切块2小油菜洗净掰开3青红椒洗净切块4豆腐切块5绿豆粉丝6葱姜切丝7香菜洗净切碎8炒锅稍热放入花生油，6成热加入葱姜丝煸炒出香味9加入香菇煸炒一下10倒入排骨汤11加入豆腐块和粉丝盖锅盖焖一会12加入小油菜和青红椒搅拌一下，青红椒变软13加入少许的盐和香菜、醋、胡椒粉，搅拌均匀即可

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