汤羹菜谱

酸辣鱼头汤

婷儿521

1新鲜鱼头一个2将食用油放入热锅至五成熟，投入花椒，八角，葱段姜片略煸炒3锅内加入适量的水，大火烧沸4放入鱼头待锅开后撇去浮沫，同时加入料酒，精盐，鸡精等调料，旺火烧沸至鱼熟5放入胡椒粉，白醋，香菜待出锅
补血养颜----红豆桂圆年糕

爽儿

1主要材料（红豆可以用买现成的红豆沙，也可以自己熬点红豆）。2桂圆去皮。3年糕切成合适的大小。4在红豆中放入桂圆。5放入年糕。6放入适量的红糖，炖大约15分钟，至年糕熟。7非常好的一道补血养颜的甜品，做给妈妈吃吧。
韩国大酱汤

虫虫指挥官

1原材料2将小鱼干用水洗净后，放入煮锅中加水熬煮5分钟3水开后再继续煮片刻，加入3勺韩国大酱，继续熬煮汤汁4将五花肉、香菇、胡萝卜、西葫芦、青椒均切片、土豆切成小丁5将五花肉、土豆和豆腐、胡萝卜一起加入锅中炖煮15分钟6最后将西葫芦和青红椒也放入锅中煮5分钟后即可关火7浓浓的一锅热汤就好了，没加一滴
黑木耳鲫鱼汤

余甘果蜜的厨房

鲫鱼豆腐汤很好喝吧，木耳鲫鱼汤也不错呢。嘻嘻
改变源自热爱——玉米山药大骨汤

提啦米酥

改变，似乎并不是件太容易的事情，但是我们愿意努力再努力，这一切都只是因为——爱！记得之前我非常不喜欢吃肉食，一方面因为自己根本不会做，另外一方面是因为似乎吃与不吃并没有多大的关系。但是，有了家庭，有了嗜肉如命的一大一小两个宝贝，有了咱们无所不能的美食天下，这一切就改变了。因为对于他们的爱，我想让那两
鲫鱼冬瓜汤

映像部落阁

1冬瓜去皮、切片。2葱切段、姜切片、另一部分的葱切丝。3鲫鱼洗净后放入平底锅煎至两面金黄。4在鲫鱼煎的差不多的时候，放入葱段和姜片也煎一下，这样更有味道。5把煎好的鲫鱼，葱段、姜片一同放入砂锅，加入开水，一次加足。倒入料酒，大火煲。6大伙烧至水沸腾，转中火，盖盖子，继续煲，注意保持水处于翻滚状态，这
大骨汤

水青青

食材：猪骨头1个，生姜适量，盐，葱末少许。方法：1、骨头用清水冲冼，备好生姜，2、把骨头和生姜放进锅里，加入适量的清水，3、调至煮粥档高压，4、待冷却能开锅，调入适量的精盐，5、盛入碗中，撒上葱花即成。
鲜美清淡的--------虾仁汤

HY飞燕

1主材料：沙虾650克。2剥壳挑去虾肠。3加少许盐和白酒腌半小时。4西兰花切小朵，小鸡腿菇对半切。5小鸡腿菇焯水，水中加点盐。6西兰花焯水。7虾仁加点地瓜粉拌匀。8起油锅，爆香姜丝。9加入适量开水。10先加入西兰花、小鸡腿菇。11加少许盐，再加入虾仁。12滚开后，试下味道再加盐、味精调好味，加上香菜
家常菜-----带鱼汤

HY飞燕

1带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。2带鱼加点盐、白酒腌半小时。3起油锅，爆香姜片。4倒入带鱼，小煎下。5加入适量开水，加当归。6滚开后加葱。7再加入枸杞，煮十分钟后，加适量盐、味精调味。关火，加小半匙春生堂酒。好了。
番鸭母四物汤

HY飞燕

一道滋阴补肾的汤，老少皆宜。

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