汤羹菜谱

玉米????排骨汤

魏乐魏辰麻麻

玉米????排骨汤
鱼丸萝卜汤

花鱼儿

1食材：萝卜、鱼丸、香葱2将萝卜清洗清洗。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒一下。5接着，合入鱼丸，加适量的清水。6翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀，搁入香葱即可。
虫草花白果瘦肉汤

宸·羽

1虫草花、鲜白果仁、红枣、枸杞子。2瘦肉切丁。3把虫草花、红枣、枸杞子泡一会儿，去除杂质。4白果仁焯水两分种。5去掉外皮。6将所有食材放入炖盅。7置入电压力锅，炖盅内加适量的水、油、盐，盖上盖。8启动煲汤模式。9时间到，撒点鸡精就可出锅了。10一款适合秋燥气候喝的润肺止咳、滋阴养颜汤完成。
胡椒生蚝汤

蔷薇美食记

说起生蚝好多人都爱吃，特别是烧烤档的炭烧生蚝。不过生蚝的另一种吃法，不知道你们get到没有呢，这是超简单的做法！当~~那就是水煮生蚝汤啦，两碗清水加两根小葱，煮开放点胡椒粉，那味道真的是鲜美到哭，今天就来教大家吧！
桃胶银耳雪梨羹

寻找桃花岛

眼看着十月就要过去，北方又迎来了冬季供暖期，每年这段时间空气污染都会相对严重，雾霾导致的咽喉干痛、咳嗽、痰多等症状也会多一些。今天给大家介绍一种适合秋冬食用，清热去火，滋阴润肺的汤羹——桃胶银耳雪梨羹。说起桃胶，还有个比较诗意的名字叫“桃花泪”。可能有些朋友没听过，其实它的原型大家小时候都玩过，就是
“蟹黄”虾仁豆腐煲

悦悦玉食

1虾仁处理干净，加入胡椒粉和料酒抓匀，腌制10分钟。2咸鸭蛋洗净，取三个蛋黄（有一个是双黄蛋），一个蛋白。分别放入碗中入锅中蒸8分钟。3蒸好的咸蛋白切碎。4蒸好的咸蛋黄压碎。5嫩豆腐洗净，切块。6砂锅烧热，倒入油，放入姜片炒出香味。7放入咸蛋黄翻炒，边炒边用铲子压碎。8炒至咸蛋黄出油。9加入适量料酒
小满日食记之冬瓜牛肉丸子汤

小满日食记

1精选牛肉馅。2冬瓜洗净。3加入鸡蛋。4葱姜切碎。5辅料加入。6搅拌上劲。7冬瓜去皮。8辣椒切段。9香菜切段。10清水入锅。11牛肉丸子。12丸子入锅，除去浮沫。13加入冬瓜。14再次除去浮沫。15煮二十分钟。16加入紫菜。17加入香菜。18色泽鲜艳。19出锅装盘。小窍门浮沫一定打净，牛肉丸子要上劲
西红柿蛋花汤

董小伊

1碗中打入一个鸡蛋。2辅料准备好备用。3西红柿????切成小丁。4锅中热油放入西红柿炒出汤汁。5加适量清水。6准备水淀粉倒入锅中。7成品上图。8清淡好喝的蛋花汤就好了。
虾滑油菜汤

厨色生香

1大虾剥去虾壳，去虾线，包好虾仁。2留四个虾仁切成丁，其余虾仁剁碎成泥状，这样口感好。3加少许料酒、蛋清、盐、胡椒粉搅拌。4加入适量淀粉顺一个方向继续搅拌，感觉有点上劲即可。5虾仁用勺子舀成一个个小球，每次舀时在勺子上沾点水，防粘。或用手挤也可以。6放冰箱冷藏2个小时。7油菜洗净。8锅中水开后，下入
传统萝卜汤

最美的人间烟火

作为一个东北娃，打小就是靠萝卜喂大的，大萝卜陪伴我们度过了一个又一个漫长的冬天，现在虽然生活好了，生活被各路美食充斥，但偶尔还会想起儿时的味道，至今念念不忘。

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