素菜菜谱

家常拌三丝

锦色琉璃

根据家里现有的材料做的，非常美味哦！
素炒土豆丝

icecream

记得小时候最爱吃的就是土豆丝了。
咸鸭蛋黄焗南瓜

xiaoyinbuhui

我很喜欢吃咸鸭蛋黄，一次在饭店吃到这道菜，回味无穷。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
蒜蓉豆豉炒薯苗

YY在厨房

1薯苗摘洗干净，滤干水分。2准备好蒜蓉，豆豉（洗净用刀剁一下），红辣椒段。3炒锅烧热，倒入食用油（稍多一点的油），倒入蒜蓉，豆豉，红辣椒一起煸香。4倒入薯苗，翻炒均匀至叶子变软，下一点盐和鸡精，翻炒均匀，即可装盘。小窍门炒这个菜，要多下点油，炒出来才好吃。
海蜇头拌萝卜丝

小惠子

这是一款家常凉拌菜，海蜇头凉拌鲜嫩味美，清爽适口。
姜蒜小白菜

蓝色南半球

1先烧开水放少许蔬菜油以及少许盐把小白菜放入。2焯熟后捞起待用。3烧热锅倒入橄榄油放入姜炒片刻。4再把蒜放入一起炒出香味。5将调好的酱油汁（生抽、白糖、胡椒粉、清水）倒入煮沸后熄火，淋到小白菜上即可。
凉拌香干

雪峰儿

香干顾名思义就是五香豆腐干喽,夏天来一款凉拌香干,爽口又下饭..
丰收大拌菜

馋嘴乐

1将樱桃萝卜、旱黄瓜、小葱、香菜、大蒜洗净备用。2把萝卜和萝卜缨子分开。3把萝卜缨子摆入盘中垫底。4把小葱切成寸段。5把葱段摆在萝卜缨上面。6把旱黄瓜拍成块状。7黄瓜放在小葱上面。8把樱桃萝卜拍成块。9把萝卜放在黄瓜上面。10把香菜切段。11香菜段摆在萝卜周围。12大蒜切粒。13大蒜粒放在萝卜上面。
柠檬渍樱桃小萝卜

天使落凡尘

1准备好所有的食材。2把小萝卜切十字刀，留一点不要切到底。3依次把萝卜皮和肉分开。4在每个皮中间再划一刀。5柠檬皮磨蓉，只要黄色的皮，不要磨到白的部分，否则会苦，拌入萝卜里，加上适量白糖、食盐放冰箱冷藏一会即可。6这是冷藏了一晚上的效果，变成一朵朵红红的花儿，很漂亮。
【夏日小凉菜】苦瓜拌蘑茹

独行油菜子

天热，凉拌就成了家庭餐桌的主旋律，最近吃苦瓜多，就用苦瓜来拌蘑茹。

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