素菜菜谱

蔬菜奶酪沙拉

seiseizhang

1准备好自己喜欢的奶酪和沙拉酱。2黄瓜洗净、去皮后切丝，苦菊洗净、去蒂、切段备用。3奶酪切小块。4将所有材料和沙拉酱拌匀即可。
冬瓜薏米汤

眉儿美食

1原材料。2薏米洗干净后放在煮锅内加入水浸泡一会，然后开大火烧开后转小火煮至薏米开花。3冬瓜去皮清洗后切小块。4加入锅中5煮至冬瓜软烂后加盐调味。6美容又消暑的冬瓜薏米汤就好了。7。。
白灼芥蓝

Meggy跳舞的苹果

芥蓝含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物糖类，有润肠去热气、下虚火、止牙龈出血的功效；另外芥蓝还含有独特的苦味成分——金鸡纳霜，能抵制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用；此外其大量的膳食纤维，能防止便秘，降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等功效。用白灼的方法，既省事，又能很好地保留住芥蓝独特
荷塘三宝

duzhaoteng

菱角和莲子、藕之所以有“荷塘三宝”之称，不仅因为莲子富含高蛋白，菱角富含淀粉，新藕含糖高，且三者均有清凉解暑功效，将这个时节最嫩生的莲藕、菱角、莲米烩成的“荷塘三宝”，好吃好看又营养！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”每周都有新菜谱发布哦
果酱黄瓜盅

Meggy跳舞的苹果

普通的小黄瓜平时都是洗干净后直接啃着吃了。今天来个小变身，也是顺便将家中太多的果酱打发掉。于是便费了些时间，将小黄瓜用V型刀做成了小盅，再将两种果酱——桃子酱和蓝莓酱放在上面。黄瓜的清香中夹带着香甜的果酱，吃起来别有一翻风味。如果再入冰箱冷藏一会儿食用，那味道更赞。
蒜炒空心菜

Hi～安仔

1把空心菜洗干净，择好2蒜头洗净拍碎3锅烧干，放油，油烧热，放蒜头煸香4把空心菜下到锅里翻炒5放盐翻炒6翻炒得差不多了，放鸡精调味，关火7出锅，造成
香煎秋刀鱼

阳春白雪三月三

1秋刀鱼洗净改刀2加入葱段姜片生抽料酒腌制二十分钟3起油锅爆香姜丝4加入秋刀鱼，煎三分钟一面金黄以后翻面5加入葱花和红干椒圈炒匀6撒上孜然粉五香粉和白芝麻
丝瓜炒鸡蛋

雪峰儿

丝瓜中维生素B，维生素C等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。夏季最最简单的丝瓜炒鸡蛋，相信都吃过，那就来一盘吧。。。
花生米炒梅豆

花鱼儿

1食材：梅豆、花生米（已煮熟）2将梅豆摘洗一下，捞出。3随后，将摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。5接着，合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。
素食主义—鲜蘑炒南豆

良生有意

妈那学来的，吃吃还真是不错，真是自愧不如啊，简单说一下做法吧，南豆洗净，然后蘑菇切片，韭菜切段，上油锅，先放入南豆煸炒片刻，然后加蘑菇，少许水，然后加盐排骨精调味，在然后加入韭菜翻炒均匀，勾个偷芡即可出锅（偷芡既很薄的芡）

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