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香煎秋刀鱼
香煎秋刀鱼
阳春白雪三月三
收录时间:2024-01-04 15:04:00 热度:2243℃
1张图片
食材明细
主料
秋刀鱼
2条
辅料
葱花
20克
姜片
20克
料酒
1勺
生抽
1勺
红干椒
2个
美食特点
五香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香煎秋刀鱼的做法步骤
1
秋刀鱼洗净改刀
2
加入葱段姜片生抽料酒腌制二十分钟
3
起油锅爆香姜丝
4
加入秋刀鱼,煎三分钟一面金黄以后翻面
5
加入葱花和红干椒圈炒匀
6
撒上孜然粉五香粉和白芝麻
本次制作《香煎秋刀鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
常见菜式
荤菜
孕妇
朋友聚餐
午餐
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