日子过的真快,又到圣诞节了。朋友寄来咖啡和台历,才惊觉这一年,匆匆而过。不停的忙了一年,都顾不上好好享受一下生活。趁着过节,好好放松一下。格兰特咖啡,味道纯正,我的最爱,多谢老友挂念。这次的cupcake加入了一丢丢的咖啡,真是香到醉人。不但综合了蛋糕的甜腻,更是提升风味的最佳办法。咖啡的用量你酌情
1用笔画好圣诞树????简笔画待用。2蛋白和蛋黄分开。3蛋白分三次加入白糖打成硬性发泡状态,(蛋白底部坐一碗70度的热水,可以帮助打发)提起打蛋器有坚挺的小三角(电动打蛋器先一档打一分钟,再5档打6分钟,再用一档打一分钟)。4蛋黄里加入牛奶和油,搅拌至无油星状态,再筛入面粉。5搅拌均匀至无干粉(或用
1黑巧克力隔水融化。2用裱花袋挤出麋鹿的犄角、眉毛、鼻子、眼睛,晾干待用。3蛋黄和蛋白分开。4蛋黄里加入牛奶和油,搅拌至无油星状态。5筛入面粉。6搅拌至无干粉(或用打蛋器打几秒钟也可)。7蛋白分三次加入白糖(隔70度的热水打发)打发成硬性发泡状态,提起打蛋器有坚挺的小三角(电动打蛋器先一档打一分钟,