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五花肉炒尖椒
五花肉炒尖椒
草莓
收录时间:2022-12-07 10:39:28 热度:8243℃
1张图片
“
五花肉跟尖椒一起炒没有那么油腻~放了酱汁更香了~
”
食材明细
主料
五花肉
一斤
尖椒
一斤
辅料
郫县豆瓣酱
适量
炊鹅酱
适量
蒜米
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
五花肉炒尖椒的做法步骤
1
先拿碗调一碗酱汁,这个酱汁就是加两勺郫县豆瓣酱,两勺炊鹅酱。
2
五花肉切薄片放锅内煎,煎出油后上面撒一层蒜米。
3
倒之前拌好的酱汁进去肉里,继续翻炒。
4
这时再倒切好的尖椒进去,炒制尖椒变软,放一点糖,一点点的盐,郫县豆瓣酱很咸了,放一点盐就可以了,放鸡精,出锅了。
5
可以吃了~很香~
菜谱标签:
热菜
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老人
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