坨坨妈
这是我第一次参加主题赛,希望大家多多捧场哦!
菁厨乐园
民间有句谚语:“冬吃萝卜夏吃姜”,因为也喜欢在夏天吃萝卜,所以了解了一下,夏季吃萝卜对身体没有害处,还可防病呢。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助
赛菲
成菜结合了几种炒法的优点,能有效地去除腥味,又保证了腰花脆嫩的口感。香辣入味,可充佐酒菜品。
香橙可米露
因为今天喝粥,所以想配点有淀粉类的美食,发现柜子里有一包放了很久的粉丝,就想拿来用掉它,黑木耳也是现成的,以前在网上购买的,很不错,无根肉厚,很精用呢。因为是喝粥,所以我把这菜最后是收汁的,只留一点点的汤汁,如果配饭的话,可以做成大汤来喝。
doudou10472
从婆婆那里学来的菜,老公超级爱吃。肉馅的做法是从妈妈那里学到的,不用料酒,更能体现出肉香味。
喜欢一切和番茄有关的菜,哈哈
鱼皮豆
新鲜的蚕豆让人吃着上瘾,何况这辣辣的做法,刺激味蕾哦。喜欢吃的,别忘给豆豆投票+收藏。另外两篇在这里http://home.meishichina.com/recipe-7822.htmlhttp://home.meishichina.com/recipe-7779.html
这是坨坨妈参加8月主题赛的第二道菜,希望大家多多帮我投票哦!
鱼家小厨
1所用材料:老豆腐、虾仁、玉米、豌豆、胡萝卜2虾仁中放适量盐、料酒、淀粉,抓匀一下,腌制备用3把老豆腐切成大小相等的块4锅内倒适量油,油八成热后,将豆腐块放入煎5正面煎好后,用锅铲将豆腐翻个身,继续煎,用中小火6豆腐的侧面也都煎一下7等豆腐块煎制成金黄色后,捞起,放厨房纸巾上吸下油8用厨房小刀跟勺子
草莓
绿豆芽在发芽的过程中维生素C含量增高了,所以比绿豆营养价值更高,也很容易烹饪,夏天吃清热解毒,很不错呢~