手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 芒果大虾沙拉

    烟花爱上雨

    1大虾去黑线洗净,用盐、料酒、黑胡椒粉腌制半小时。2做少量开水,把腌好的大虾快速焯一下,捞出备用。3新鲜芒果切小块。4大虾、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。

  • 节瓜干炒五花肉

    狗窝

    俺家不吃辣椒,喜欢吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗头=蒜苗的头部,白色部分

  • 黄豆香菇煲猪蹄

    狗窝

    1猪蹄洗净,锅里烧水放点姜片和少量料酒,水开后放猪蹄过血水捞起。香菇黄豆泡发洗净。2之后黄豆.香菇.猪蹄.姜片一起放电压锅里煲就好了!开关扭到煲食物的标志,就等着吃猪蹄了!  出锅前放盐调味OK!

  • 鱿鱼炒洋葱

    狗窝

    1鱿鱼清洗干净,洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片。2锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。3锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右,然后放适量豆豉酱,中火炒2 3分钟。4然后倒入洋葱,胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟,最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可。

  • 蒜香黄豆

    狗窝

    1黄豆用水泡半小时,洗净沥干水。2锅里放水,把所有调料放锅里烧开,倒入泡好的黄豆,再次烧开后盖上锅盖用小火煮15---20分钟。关火闷半小时即可。

  • 鸡茸蘑菇汤

    007小护士

    一般餐前开胃点都会选色拉,然后有汤,有主餐,还有餐后甜点,在这里先介绍我拿手的浓汤给大家:

  • 卤汁排骨

    yueyan217

    简单、美味

  • 五花肉干鱿烩杂蔬

    快乐星牛

    原料普通,做法简单,却美味无穷。

  • 风味纸包鸡翅

    铁宝

    在北京日昌茶餐厅吃过的,30元大份,10个鸡翅。 味道很好的。每次去他家必点。后来离开北京,想了1年,后来看到有网友说没有烤箱也可以做纸包鸡。于是按其方法,在家实验。终于在2009平安夜研究成功。 家人尝了很好吃哦。

  • 松鼠鱼

    虎叔

    1茄子选用长茄子(这不是废话吗?在四川基本见不到北方的圆茄子),洗净,拦腰切断截成约4厘米的段,切去三个边皮,保留一边。2打45度花刀,深度要有茄段的4/5左右。一个方向切完再切另外个方向,要注意的是,刀的运动幅度越小越好,横向走刀的幅度大了,非常容易把花切烂,小心点,这一步比较关键。3切好后稍微凉