今天上的这道菜市吉祥如意的代表作,我将每一根竹签贴上红纸签,做成了上上签,寄托了对新的一年吉祥如意的所有祝福:抽到了鸡脚招财进宝;抽到了鸡心则是心想事成;抽到鹌鹑蛋则是圆圆满满,抽到郡肝则是大吉大利;抽到土豆则是安居乐业......无论怎么抽都是上上签。我做的是藤椒口味儿的上上签,口感则是属于麻,辣
1需要的材料:2肉片加上适量的蚝油,鸡蛋,玉米粉,胡椒粉,3腌制片刻。4烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆,5捞起沥油备用。6南瓜刨丝,加入蛋液搅均。7另取锅,将南瓜蛋液倒入热油里炸至酥脆,8盛取备用。9将所有佐料放入一个盘里加入少许的水搅拌均匀。10烧热锅,爆香蒜葱,11将(5)加入锅里加几片咖
第一眼看到六六大顺的题目时,我的脑子里还是有些短路的。第一个想法就是这应该是道用了六种食材或者数量是六的什么菜;快速搜索了下记忆,还真没什么灵感出来。刚巧周末在奶奶家聚餐,豆皮卷应季鲜蔬也是我们家的常客,得了,这道菜鲜艳夺目,食材丰富,不正好可以切上“六六大顺”的题目吗?呵呵,就它了~ 这道菜基本