行小丫
很下饭的一道菜噢!
谢小兰
1青椒,泡椒,姜蒜,葱,切碎2牛肉切丁3豆豉切碎4花生米炒香,擀碎5下油,把牛肉爆干6加豆瓣酱7再加那一碗辣椒调料,炒香一会8加豆豉,每次加入调料都要炒一会,炒干9加入辣椒面和花生米,再炒一会就差不多了10炒干为止就更香
泥泥_鳅鳅
今天做了一道爽口菜,腌糖醋萝卜片!脆脆的口感,酸甜恰到好处,再配上一碗粥,味道好极了!
电子鱼
“老板,加个帽子!”帽子!?????非也!我也不知道为什么要这么叫。大概是为了更形象的形容,米线面条上再盖上一大勺酱肉的样子。在云南吃米线、面条,帽子是少不了的精华!炒杂酱是必须必备的拌料之一。
宝妈小厨.
老妈家最常吃的美食,以前我们住校的时候,每次回家都会有妈妈做的肉酱,不过那时候没有香菇,就是肉和辣椒,带上一瓶能吃好几天,现在虽然条件好了,不过这酱还是总吃,用来拌饭、拌面、佐餐都是很不错的美食!
眉儿美食
香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱,可以拌面,可以炒饭,甚至夹个馍,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配,而且此酱密封冷藏可以保存一周左右,是懒人的不二之选。
卡米莎
一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!
泽瑞妈妈
“今天给大家推荐的这款小咸菜,虽然做法简单,口味却好,做好的小咸菜甜中带辣,脆嫩鲜香。如果有时间的话不妨给家人做上一些。”
摩天轮_qhLojT
1准备食材,牛肉一斤。2牛肉切丁。3放少许底油,炒香牛肉。一定要把牛肉的水份炒干。4首先下入姜蓉,炒出姜的香味,再下入蒜蓉炒出香味。5依次下入黄豆酱、豆豉酱、烧烤酱,炒香即可。6炒的时候不要加水,也不要加盐。炒干容易保存,各种酱的咸味足矣。不用放盐了,味精也不用放。我在家做饭味精、鸡精都不用。我喜欢
韩国泡菜代表着韩国烹调文化,由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长,不长果蔬,所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。