2024-02-25 17:47:37
1新鲜竹节虾,剪去虾脚和触须,开背去虾线。2油炸后待用,另起锅爆炒姜蒜末,再下先炸好的虾,一大勺味极鲜酱油调味,翻炒均匀后就可起锅装盘!3味鲜虾嫩4制作方法简单5外皮酥脆,香嫩可口!
2024-01-19 06:00:05
香蕉有“智慧之果”的美称,几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。而且消化、吸收相当良好,和牛奶一起让孩子饮用,既美味又健康!
2024-06-08 15:03:34
小时候妈妈常做的一道下饭菜。云南人喜欢把土豆叫做“洋芋”,街坊间常说:“吃洋芋长子弟”,意思也就是常吃洋芋,身体长的壮,人也才会长的好看。那也是因为那些年物资匮乏,吃的东西也简单。也就是这简简单单的菜肴,永远有着家的味道。一道色泽鲜艳,又酸辣下饭,饭都要多吃一碗!
2024-01-18 19:42:17
一碗热腾腾喷香的面条。点缀着碧绿碧绿的香韭菜,酸辣可口的酸腌菜恰到好处,还有满满一大勺,酱香十足的酱肉 。“呲溜呲溜…”一碗下肚,幸福的一天便开始了!
2023-01-06 10:04:09
有种情结,叫“红烧牛肉”:酱香味浓,细嚼慢咽汤汁四溢,回味无穷~为什么称它为一种“情结”?因为隔久了不吃吃,就觉得心里欠得慌……为什么对它如此情有独钟?
2022-11-13 00:34:36
“老板,加个帽子!”帽子!?????非也!我也不知道为什么要这么叫。大概是为了更形象的形容,米线面条上再盖上一大勺酱肉的样子。在云南吃米线、面条,帽子是少不了的精华!炒杂酱是必须必备的拌料之一。
2024-04-23 15:40:24
很多朋友觉得卤味很难搞。其实,只要留有一盒老卤水,就可以轻松搞定!每次剩余的卤汁,倒出时过滤一下,存做老卤,下次用的时候,从冰箱取出就行。
2024-01-04 15:47:03
韭菜花干巴菌是我们云南的特产,云南人叫它咸菜,也就是腌制出来的。它用曲靖韭菜花和鲜红辣椒及其干巴菌制作而成。它有着韭菜花的冲香,和干巴菌的异香味,特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美。这道菜是家里的下饭伴粥菜!