菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣牛肉酱

香辣牛肉酱

摩天轮_qhLojT

收录时间：2024-02-01 19:20:55 热度：8144℃

香辣牛肉酱的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉一斤

辅料

老干妈豆豉酱 适量
蒜蓉少许
黄豆酱 适量
姜蓉少许
烧烤酱 适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣牛肉酱的做法步骤

1
准备食材，牛肉一斤。
2
牛肉切丁。
3
放少许底油，炒香牛肉。一定要把牛肉的水份炒干。
4
首先下入姜蓉，炒出姜的香味，再下入蒜蓉炒出香味。
5
依次下入黄豆酱、豆豉酱、烧烤酱，炒香即可。
6
炒的时候不要加水，也不要加盐。炒干容易保存，各种酱的咸味足矣。不用放盐了，味精也不用放。我在家做饭味精、鸡精都不用。我喜欢食材本身的味道。
7
小火炒个几分钟就可以了。出锅，放在容器里，夹馍可好吃了，喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣。那味道直叫人流下哈啦子。哈哈哈！????????????

本次制作《香辣牛肉酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：泡酱腌菜下饭菜冬季食谱快餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

名菜技巧类小暑祛痘川菜云南菜壮阳汤圆产后调理印度菜滋阴母亲节重庆菜消暑解渴健忘催乳元旦大雪