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糖醋腌萝卜

收录时间：2024-06-20 09:17:36 热度：1084℃

糖醋腌萝卜的做法

1张图片

“ 酸甜爽口，开胃解腻，非常适合大鱼大肉后的清爽美食～ ”

食材明细

主料

白萝卜 适量

辅料

白糖适量
香醋适量
盐适量
千禾酱油 适量
香油适量

美食特点

酸甜口味
腌工艺
数小时耗时
普通难度

糖醋腌萝卜的做法步骤

1
成品图。
2
摆盘即可。
3
这是腌了一个晚上的样子。
4
加入适量白糖，香醋，千禾酱油，香油搅拌均匀腌制半小时左右（腌制时间长更入味）。
5
十分钟后出来许多汁水倒掉，加入适量凉开水冲洗干净沥干备用。
6
加入适量盐搅匀腌制十分钟。
7
萝卜洗净切成薄片装入大碗内备用。

制作小窍门

萝卜选用嫩点的，洗净不用去皮，口感更脆爽！

本次制作《糖醋腌萝卜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜泡酱腌菜家常菜

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