农家菜菜谱

虾皮小白菜团子

泽瑞妈妈

今天和大家分享一款菜团子做法，粗粮，说不上细作，但薄皮大馅，健康低脂，饱腹感强，而且口感扎实，膳食纤维也丰富，清肠排毒，是瘦身人士首选呢。
东北黄瓜干炒肉

诗韵墨香

黄瓜干自己晒的，食用健康，味道清香有嚼劲，好吃又下饭！
美味的民间蒸食枸蒲穗

兰杏梅

枸蒲穗其实是雄枸树的花穗，它有着毛毛虫一样的外形，整体呈绿色圆条形。有强身.补肾.明目.益气.利尿.强筋骨.治疗皮肤等功效，具有很高的药用价值。我是去年春天采摘的，晒干。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民间常用它与面一起蒸食。
白灼猪肠

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清爽有嚼劲，蘸上自己喜欢的酱汁，美味。
玉米面菜团子

诗韵墨香

教你做菜团子，又暄又软，口感鲜美、营养粗纤维、蛋白质功效清理肠道垃圾！
凉拌蒲公英

兰杏梅

春日应季美食——蒲公英是一种很美的植物，不仅具有观赏价值，还有很多的药用价值。蒲公英泡水喝的功效清热解毒.消肿散结.利尿通淋.祛湿热等等，泡水喝的作用祛痘.防治肿瘤.通乳.退黄疸.美容养颜.抗菌等等，它还有食用方法，蒲公英的叶子也是可以服用，还能够直接生吃，可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适用的食用油
尖椒炒豆片儿

花式炒咸菜

据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。
凉拌柳梭儿

一溪月

柳梭儿，是柳树的嫩芽，有的地方叫柳絮儿。柳梭儿不仅可以作烹饪原料，而且还有一定的药用价值，其味苦、性寒，入肝、心、大肠经。常食有清热解毒、祛火明目的功效。
凉拌蒲公英

elmonte

下了2星期雨，院子里冒出了很多蒲公英，嫩嫩的挖了很多，先试做了个凉拌，好吃不苦，连小孩都爱吃。
蒸榆钱——春日美味

兰杏梅

榆钱有健脾益胃，清热安神，杀虫消肿，止咳化痰等功效。现在正是吃的好时候！

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