农家菜菜谱

蒜子烧扁豆

Meggy跳舞的苹果

大蒜煸炒成金黄色，散出发浓郁的香气，与扁豆一起烧着吃，即使是素的也是很美味，留点汤来拌饭，更好吃啦！
蒜茸丝瓜

Meggy跳舞的苹果

丝瓜有去暑清心,清热解毒,活血通络,以及利尿消肿的功效，夏天体内湿气大，吃些丝瓜正合适。临出锅前再撒上一点蒜茸，不但能提香提味，还能有杀菌的作用。
白菜炒血豆腐

胭脂琉璃

血豆腐清肺
豌豆花蛤煎蛋

緣豆兒

在煎蛋中加入蛤蜊肉，感觉很好吃~
家常炒花蟹

撒旦凡来

1买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2葱姜蒜切段备用3花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味4加油入锅，葱姜蒜下油锅爆香，下花蟹炒至变色，加水焖煮。5水快干时加薄芡收汁出锅。
酱黄瓜

悠哈厨房

非常简单的一款酱菜，黄瓜切上花刀，便于入味，很短的时间就可以食用。
韭菜炒鸭蛋（适合孩子吃，不会再挑食~）

开心生活馆

1准备两枚新鲜的青皮水鸭蛋。2将韭菜洗净。3韭菜切碎，这道菜最大的优点是，适合孩子吃，好消化。4将鸭蛋液直接打入切好的韭菜里，拌匀。5热锅，倒入少许油，直接将材料下锅翻炒。6加入少许盐调味即可盛出。小窍门开心小妮做菜的原则是，少油，少盐，个人认为调味料烹制的香味，远远不及食物的原味，这道菜充分发挥了
猪肉末炒酸带豆

花鱼儿

【猪肉末炒酸带豆】不起眼的家常菜，且美味又下饭。。。
尖椒皮蛋

马猴烧酒大喵儿

1如图，准备基本食材。蒜切末，干红椒切段。松花蛋蛋开水烫一下过凉水备用。2松花蛋按自己喜欢的形状一分二分三盛入深碗中。3放入干红辣椒，蒜末，1/6勺盐，三颗皮蛋大概1ml的盐量。4之后调入酱油2勺，醋3勺。如图。5拌入鸡精。搅拌均匀。6将松花蛋摘出盘。深碗里的调料逐个浇汁。
五花肉烧素鸡

遥远の呼唤（爱茗）

红烧肉一直以来深受大众喜爱，经过长时间的炖煮肥而不腻。素鸡和肉一起烧，吸足了汤汁，比肉还好吃。无论是下酒还是配饭都很赞呢！

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