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  • 红果家菜谱之麻辣鸡

    艳梅_h

    这款麻辣鸡,不用你油炸,也不用你用辣皮子爆炒,更不用你加很多香料,但是、味道超出你的想象力。这是我的创意菜,主要是因为我有了红果家的道味源麻辣鱼火锅调料,这是一款严选云贵高海拔山区的二荆条、四川天府盆地的灯笼椒、汉源的大红袍花椒、金阳的青花椒,配以传承百年的香料配方,爆火高温炒制至入味出香,色泽鲜红

  • 红烧大排

    多芸转晴

    我家有个爱吃肉的娃,只要菜里有肉他就喜欢,外公还给他取了个外号叫小肉包。???? 隔三差五我给他做一个大肉菜,让他解解馋~ 这次做一个从老爸那里学来的菜“红烧大排”,过程有点复杂,不过出来成品味道很赞,时间长一点还是挺值得的一做的。 爸爸传下来的味道,希望若干年后成为肉包记

  • 纯天然牛肉干

    虫子の膳坊

    小时候爷爷会经常做牛肉干给我们兄妹仨人吃,一人两小块吃得滋滋有味。怀念童年的时光更怀念爷爷做的牛肉干,现在爷爷身体不便就自己动手寻找记忆的美味了…没有烤箱、面包机的朋友都可以制作

  • 宫保鸡丁

    尖角小荷

    1鸡肉切丁,杏鲍菇切丁忘记拍照了2加入生抽、生粉拌匀3葱粒、姜粒、干红辣椒剪成小块备用4碗内放入蚝油、生抽、白糖和少许盐调成汁5花生炸脆凉一下6炒锅放油烧热下入鸡丁7煸炒至断生下入杏鲍菇丁8煸炒片刻9下入味汁炒匀10下入葱、姜、干辣椒段和花生翻炒均匀出锅11装盘

  • 蜂蜜糯米枣

    三千米甜

    无论在什么季节都适合吃食的甜品,香香甜甜的糯感,让你吃一口就会爱上的。

  • 叉烧酱烤肉

    余甘果蜜的厨房

    每当做到肉肉食谱就想到这么一句话,“肉肉虐我千万遍,我待肉肉如初恋”。有亲说不就是吃个肉嘛,说得这么肉麻。哈哈。 咱们小时候,吃得最多就是肉肉呀,还有自家养的鱼呀,鸭的,纯天然,正宗有机食品,那味道最让人留恋啦。 最爱吃爸爸炒的回锅肉,每次家里买肉回来,我们帮忙烧火做饭,把肉入锅,我来烧火煮肉

  • 重庆鸡公煲

    给宝贝做的饭

    鸡公煲是一道重口味的下饭菜,味道鲜香麻辣,口感醇厚,软嫩滑爽,怎么吃都不腻。口味可根据各人需要分微辣、中辣、重辣型。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆。那么我们在日常生活中究竟怎样才能做出这道既健康又美味的重庆鸡公煲呢?做这道菜一般都要用到砂煲,既然要做出家常味,那我就直

  • 豉香凤爪

    天国的女儿

    强烈推荐啊。真的好吃到停不下来啊。

  • 栗子焖鸡

    海之韵美食记

    软糯香甜的栗子,是干果之中的佼佼者。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。栗子焖鸡这道菜,黄亮油润,汁浓味香。用炒菜机比用普通的炒锅做,节省了10分钟的时间。因为炒菜机有上下分层立体加热,受热均匀,还自动搅拌食材,能更好地锁住美味,营养不流失。

  • 榨菜丝香干炒白玉菇

    花鱼儿

    白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。【榨菜丝香干炒白玉菇】简单的家常菜,下饭、配粥味道不错。。。