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  • 水煮鱼

    小艾厨娘

    喜欢吃辣的朋友一定对水煮鱼不陌生,去川菜馆吃饭水煮鱼一般都会点,鱼肉很鲜美、麻辣味很厚重。

  • 香煎龙利鱼

    蔚蓝的美食

    龙利鱼无刺营养丰富,是宝宝添加肉类食品的首选。

  • 话梅排骨

    花鱼儿

    1食材:排骨(已清洗焯水)、话梅2烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3接着,加适量的料酒。4加入一些清水煮开。5然后,搁入话梅。6加适量的老抽。7加适量的冰糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后,煮至汤汁差不多,即成。

  • 胡椒啫啫滑鸡煲

    小艾厨娘

    啫啫滑鸡煲属于粤菜系。第一次做这道菜,感觉很适合这个季节吃。一般用仔鸡比较好也可以用鸡腿。

  • 红焖肘子

    blry2006

    肘子的做法很多种,酱、炖、蒸、烧等等。今天我向大家推荐的是红焖。因为红焖出来的肘子色、香、味、形都优于其他的做法。尤其是砂锅焖出来的肘子,原汁原味,很少营养成分的流失,而且口感好,老少皆宜。

  • 香煎素鸡

    个性胜过姿色

    小学的时候开始流行炸串,素鸡,蘑菇,鹌鹑蛋.....种类很多,最爱吃的是素鸡和蘑菇.那时候都不正经的吃午饭,中午来2块钱的炸串就饱了!

  • 红烧肉

    snail0069

    1配料2五花肉切块,平底锅不粘锅,不放油煎至几面金黄,多余油倒出.3炒锅放少量食用油,加入姜倒入煎好的五花肉,倒入热水没过五花肉,加入香叶、花椒、蒜头、葱结、桂皮、小辣椒,倒入适量老抽、放几颗冰糖、盐!4加盖焖20分钟(口感Q)5也可倒入高压锅,压制一会(口感软糯)6出锅、配白米饭!

  • 橙香酸甜排骨

    爱烹饪D馋猫

    馋猫书读得少又词穷啰里啰嗦讲了一大堆别介意。

  • 水煮牛肉家常做法

    小苹果AZT6

    水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜,属于渝菜,也是水煮鱼的衍生菜,只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。 水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。

  • 日式料理之肉じゃが(土豆炖肉)

    惠美莉私房菜

    这道菜相信很多学日语的小伙伴么都在教科书粒看过,以前也很好奇到底是什么,直到到了日本才发现,是一个超家常的菜品,并且味道很好,今天推荐给大家