小时候在乡下都是土灶大锅做饭 最喜欢的是焖饭以后大块的锅巴 现在很少有吃那样饭的机会了 好在有砂锅自己可以折腾一下,加入腊肠,独特的香味 不过这也是一个技术活儿 说难也不难,但是多做几次就有经验了哈。
心在哪里,爱就在哪里;爱在哪里,收获就在哪里。让孩子爱上吃饭,关键在于父母是不是肯花心思。有时,只是一点点改变,就能让孩子爱上吃饭。好比这个饭团,超级简单,谁都会做。我却包藏“祸”心,动了小手脚,孩子一口气吃了将近平时三倍量的米饭,这“祸”可惹大了????。
1将用水泡过两小时的大米放入砂锅,加水超出大米1公分位置加油3滴,开锅后转小火焖至水份刚刚好收干。2放入腊肠,腊肉,叉烧,娃娃菜,鸡蛋小葱盖上盖继续焖至出有锅巴香味,关火再焖10分钟。3开盖加入适量生抽,小葱拌匀即食!